2025“泰精选”餐厅或将创收2.3亿

泰国头条新闻社讯 1月14日，据泰媒报道，泰国商务部商业发展厅厅长奥拉蒙透露，商务部已指派商业发展厅对“Thai SELECT-泰精选”品牌形象进行国内外全方位调整，朝着统一的方向发展。此举旨在增强全球消费者对泰国餐厅质量和标准的信心，并吸引来自世界各地的美食爱好者前来体验正宗的泰国美食。2025年，商业发展厅计划再次对泰国餐厅进行评选，优秀者授予“Thai SELECT”标识，这是对其品质和味道的认可。这些餐厅需由政府和私营部门人员组成的的食品专家委员会按照标准评选出来。此外，在3月至4月期间，商业发展厅将开放“Thai SELECT”项目报名，预计今年将新增120家获得该标识的餐厅。

奥拉蒙进一步表示，2025年，商业发展厅还计划扩大泰国餐厅经营者的市场机会，重点通过与全国各府商业办事处和合作单位的协作，将餐厅与各地旅游资源相结合。还将把“Thai SELECT”优选餐厅带到各种节庆活动中展示、销售食品，让消费者了解并体验高质量的泰国美食，从而刺激国家经济发展。去年，“Thai SELECT”餐厅创造了超过2亿泰铢的经济价值，预计2025年将增加15%，达到2.3亿泰铢。

此外，商业发展厅还计划通过线上线下媒体宣传的方式，加强公众对泰国美食和“Thai SELECT”标志的认知。该计划将侧重于积极的市场推广，提升“Thai SELECT”餐厅的形象。同时，举办培训和研讨会，帮助泰国餐厅经营者提升知识与技能，从而高效发展业务并实现可持续增长。这一举措与政府推动泰国美食作为国家重要软实力的政策相呼应。

目前，泰国共有496家餐厅获得了商业发展厅颁发的“Thai SELECT”标志，覆盖全国77个府。美食爱好者可以通过“Thai SELECT” Line官方账号或商业发展厅官网，以及DBD电子杂志（DBD e-Magazine）查找“Thai SELECT”餐厅名单。