大腿被"超烫烤肉酱"烫伤，美国女大生怒告餐厅获280万美元赔偿金

美国德州19岁女大生莫尼塔(Genesis Monita)在当地连锁烧烤店买早餐外带，没想到食用时，玉米饼附的烤肉酱做得太烫，掉在腿上导致二度严重烧烫伤，留下永久疤痕。近来烧烤店获陪审团判决，得支付她高达280万美元赔偿金。

女大生意外被超烫烤肉酱烫伤。（图／示意图／达志影像）

女大生莫尼塔2023年5月19日和姐姐在德州圣安东尼奥市(San Antonio)当地连锁餐厅Bill Miller Bar-B-Q购买玉米饼当早餐，然而当她取出餐盒要食用时，滚烫的烤肉酱意外掉在大腿上，导致严重烧烫伤。

莫尼塔指控，餐厅所提供的烤肉酱高达华氏189度（约摄氏87度），比该州规定的食品安全温度华氏135度（约摄氏57度）高出了54度，餐厅不但事前没有警告，事后也没有给她任何道歉。

烧烤公司委任律师在法庭上反驳，他们公司的政策是符合当局的食品安全标准，烤肉酱的温度通常是华氏165度（约摄氏73度），强调热呼呼的烤肉酱一直以来都是他们公司的特色，所有顾客也都知道这一点，所以事前才没有特别提醒莫尼塔，认为事件是顾客自己的疏忽。

莫尼塔的委任律师则表示，事件不仅为她带来身体上的伤害，还留下心理创伤，甚至因为烧烫伤导致她无法正常上学与工作，所以决定向连锁餐厅求偿。