当前布市披萨、糕点和一公斤面包的平均价格多少？

华人头条阿根廷2月28日讯/corel：一份关于布宜诺斯艾利斯市餐饮市场的报告显示，一张大号（八块）的马苏里拉披萨平均售价为14,494比索，比2024年1月的5,849.95比索上涨了147.7%。

“披萨价格的上涨——这是市民消费最频繁的食品之一——在该市超过了全国通货膨胀率的30%，根据INDEC的数据显示，2024年的通胀率累计变动为117.8%。”该报告由前立法者丹尼尔·阿莫罗索领导的Integrar党经济团队编写，并计划在即将到来的市选举中推举律师毛里西奥·达莱桑德罗作为候选人。

此次调查于1月6日至9日之间进行，通过面对面的咨询和电话采访，覆盖了城市11个街区的50多家商店，并包含了市民的其他两种常见消费——一打糕点和一公斤面包的平均价格。

除了显示该市的价格上涨幅度高于全国水平外，研究还揭示了成本的巨大差异。例如，在雷科莱塔区，最贵的披萨（15,000比索）和最便宜的披萨（11,300比索）之间的价格差距超过32.74%，尽管这些比萨店相隔只有几条街。而在圣尼古拉斯区，价格差距要小得多（8,900比索对8,000比索），价格也相对接近。

此外，研究还确定一打糕点的平均价格为8,914比索，在德沃托区等地价格波动极大，最便宜的价格为4,000比索，最贵的价格超过9,100比索，差异达到127%。

一公斤面包的平均价格为3,930比索，价格在科霍兰区的2,600比索和德沃托的8,900比索之间波动。在巴勒莫区，糕点的一打价格在11,000和10,800比索之间，而面包的价格在科霍兰区则在3,200和2,600比索之间。 在努涅斯区，糕点的一打价格在9,100比索的最高和8,900比索的最低之间，面包的售价在每公斤4,000和3,800比索之间。在德沃托区，面包价格的波动更为明显，最高达到8,900比索，最低为3,200比索。

调查涵盖了布市各个街区包括 Boedo, Caballito, Devoto, Recoleta, San Nicolás, Palermo, Belgrano, Saavedra, Coghlan, Villa Urquiza 和 Núñez 等地区的商店。

价格差异与通胀

城市中最贵的披萨位于贝尔格拉诺区，售价为19,200比索。“Integrar希望每年都进行这项工作，以真实把握价格状况，并与商家保持持续沟通，了解他们面临的主要困难。我们看到显著的扭曲：没有价格参考，很难判断什么是贵的，什么是便宜的。在一年内，披萨的价格翻了一番，”达莱桑德罗表示。

在这方面，他补充道：“价格的飙升是由于整个产品价值链成本的上涨，这是扭曲状况的真实反映；一张马苏里拉披萨的价格相当于萨阿维德拉一家普通家庭一个月的电费，家里至少需要每月购买30张披萨才不会陷入贫困。显然某种东西并不正常。”

报告总结称，获得的数据“揭示了市民获取传统食品的敏感现状。当前的背景令民众感到担忧，政治各方也认为有必要采取措施，以稳定餐饮行业的价格。”（完）