来愚人节的发源地过渔人节儿！阳春四五月吃鱼儿攻略

©Fête de la Coquille Saint Jacques

今年，扇贝盛宴的接力棒传到了圣凯-波尔图 (Saint-Quay-Portrieux) 港——这座实至名归的「扇贝之都」，年产量高达4500多吨，足以让吃货们欢呼雀跃。这里的扇贝拥有欧洲地理标志保护 (IGP) 和法国红标 (Label Rouge) 双重认证，它们出身清澈海域，严格筛选，堪称扇贝界的“顶流”。

©Digital, 1 duvet pour 2-Tourisme Bretagne

法国从70年代开始对扇贝的捕捞定下了严格的标准，拿圣凯-波尔图港来说：当地渔民每周仅能出海两次，每次时间不得超过45分钟，捞上来的扇贝还得“量身高”，不足10.2厘米的要直接放回海里！包括渔船马力、拖网尺寸等等都有要求。

©Fête de la Coquille Saint Jacques

©Anne-Claire Héraud-Tourisme Bretagne

你可以乘船出海看渔民拉网，扇贝满舱；也可以在码头挑选鲜货；还有60多个手工品和美食摊位，海鲜餐车，美味管够。

©Fête de la Coquille Saint Jacques

©Binic-Étables-sur-Mer Tourisme

水手们会在春天带上干粮扬帆，穿越汹涌的大西洋前往纽芬兰捕捞鳕鱼，直到秋天才能返航。这场远洋捕鱼之旅不仅填满了船舱，也撑起了比尼克的经济。

©Binic-Étables-sur-Mer Tourisme

这里的渔业在20世纪中叶衰落，为了留下这段辉煌的航海史，人们在2000年开始庆祝鳕鱼节！

鳕鱼节一到，港口就像被施了魔法，瞬间穿越回19世纪的渔港时代。水手服、风干鳕鱼、海员故事应接不暇，港口里各种风格的船只悠然穿行，展览、音乐演出、琳琅满目的手工艺市场，怎么逛都不会无聊。

©Binic-Étables-sur-Mer Tourisme

而真正的主角，当然是那条“腌制过”的鳕鱼(morue salée)！这条昔日支撑比尼克经济的传奇之鱼，如今吸引着近6万名游客来凑热闹。

四月海风刚暖，刚跃出船舱的鱼虾还带着大西洋的凉意，渔民忙着撒网、卸货，海鲜市场里弥漫着鲜美的海味，一年一度的鱼类节 (Fête du Pesked) 就从这热闹的画面中开始了。

诞生于2014年的鱼类节，由渔业博物馆 (Haliotika) 组织，目的是向渔民们高超的“海上手艺”致敬。

每年的压轴好戏

是一场别开生面的“扒虾比赛”，

选手们手速飞快，

据统计每届冠军速度是4分钟内剥完100只虾壳。

↓

©Haliotika la Cité de la Pêche

节日期间，你可以在 Haliotika 渔业博物馆沉浸式探索捕鱼的奇妙世界，或迎着海风跟船长们一起出海，品尝特色的布列塔尼风味美食，晚上还有音乐会和烟火表演……好玩好看的活动实在太多。

©E Cléret -Tourisme du Pays Bigouden 

从6月至9月，

小镇的海滨步道变成了一条艺术长廊，

“人与海洋”摄影展和面前的大海

配合得刚刚好。

↓

©E Cléret -Tourisme du Pays Bigouden 

来布列塔尼兜风时

记得去逛逛这些“渔人节”！