2025-01-11 01:27 阅读量:6k+
华人号:法国侨报《法国侨报》讯:法国知名美食记者、节目主持人让-吕克·普蒂雷诺(Jean-Luc Petitrenaud)于近日去世,享年74岁。这位曾主持过经典美食节目《美味明信片》(Carte postale gourmande)和《普蒂雷诺的美食漫游》(Les Escapades de Petitrenaud)的传奇人物,其子女证实了这一消息。他的子女路易丝和安东宁表示,普蒂雷诺在“亲人陪伴下”平静离世,并感谢这些年来深爱他的人们。
让-吕克·普蒂雷诺的去世距离另一位法国电视美食界标志性人物Maïté的离世仅三周。Maïté于86岁离世,她与普蒂雷诺一样,都是法国美食文化的重要象征。
出生于克莱蒙费朗的普蒂雷诺从上世纪90年代开始为法国广播电台(Radio France)和瑞士罗曼广播电台(Radio Suisse Romande)担任美食评论家。在2000年至2006年间,他主持的《美味明信片》成为法国五台(France 5)的经典节目。这档节目以其对法国各地美食文化的深入探索而闻名。普蒂雷诺通过访问大厨的厨房、酒窖、菜园、奶酪工坊、屠宰场和葡萄园,为观众展现了一个生动而多彩的美食世界。
随后,他在法国五台继续推出节目《普蒂雷诺的美食漫游》,每周日播出,延续了其对法国美食文化的探访。这档节目让他深入法国乡间,与各种食品生产者面对面交流,讲述了美食背后的故事。
除了电视节目,普蒂雷诺还曾主持欧洲一台(Europe 1)的广播节目《周日小酒馆》(Le bistrot du dimanche),从1998年到2014年,陪伴了听众长达16年。此外,他还为《快报》(L’Express)撰写美食评论,为读者带来别具一格的饮食视角。
普蒂雷诺还是一位多产的作家,出版了许多美食相关书籍,如《法国的点心》(La France du casse-croûte)和《我的美食发现》(Mes bons coups de fourchette)等。他的最后一本著作《埃米尔与玛塞尔的四季》(Les quatre saisons d'Emile et Marcelle),灵感来源于他父母的生活,这本书不仅展现了美食文化,还饱含深情与怀念。
在他的回忆录《欢迎来到我家》(Bienvenue chez moi)中,他写道:“我们一起呆在厨房里,看着锅碗瓢盆的舞动,绘制出晚餐的轮廓。”
2018年,在接受欧洲一台采访时,他坦言:“我怀念电视,怀念广播,因为我喜欢激发人们的兴趣。我热爱与人分享美食的热情。”
让-吕克·普蒂雷诺的离世,标志着法国美食文化领域的一大损失。他将其一生奉献于对美食的探索和分享,他的作品和节目将继续激励热爱美食的人们。他塑造的经典美食文化,已成为法国饮食艺术不可或缺的一部分。(来源:巴黎人报)
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