茶禅一味，轻煮时光慢煮茶

佛教崇尚饮茶，有“禅茶一味 ”之说。“茶”泛指茶文化，而“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”。“一味”则是指茶文化与禅文化有共通之处。这个共通之处在于追求精神境界的提升。、

禅茶一味的起源最早也许可以追溯到达摩祖师的时代。传说达摩祖师面壁时为保持清醒而发现了茶叶的神奇功效，这或许是禅茶结合的最初萌芽。

真正让禅茶一味深入人心的，当属赵州禅师的“吃茶去”公案。“吃茶去”之典出自宋代佛教禅宗史书《五灯会元》。

其中记录唐代赵州观音寺高僧从谂禅师，人称“赵州古佛”，他非常喜欢饮茶，到了唯茶是求的地步，也喜欢用茶来做禅语。

有一天，一位云游的僧人到了观音寺，从谂禅师就问他：“你以前来过这里吗？”僧人说“来过。”从谂禅师点点头说：“吃茶去。”

过了段时间，又有一位云游的僧人到了观音寺，从谂禅师就问他：“你以前来过这里吗？”僧人说“没来过。”从谂禅师点点头说：“吃茶去。”

负责观音寺后勤的大和尚就问禅师：“师父，来过的您让他‘吃茶去’，没来过的您也让他‘吃茶去’，为什么呀？”

禅师对他也只说了三个字：“吃茶去。”

在从谂禅师看来，“吃茶”既是日常生活，也是修行，也就是我们常说的“禅茶一味”。

茶象征着一种悠然自适的精神，与禅宗追求的精神状态相通。赵州禅师三句“吃茶去”意在消除人的分别心，以一颗单纯的心活在当下。没有分别心，就不会困于执念，有平常心，就能不执迷于得失，从而增长智慧。

自此，“吃茶去”和“赵州茶”成为著名的典故，出现在许多公案故事中，也开启了“禅茶一味”的先河。

到了宋代，随着茶文化的普及和佛教的深入影响，禅茶一味不仅在寺院中盛行，更是走入了寻常百姓家，成为人们日常生活中一种精神追求的体现。

宋代著名禅师圆悟克勤在湖南夹山着就禅宗第一书《碧岩录》并悟出禅茶一味之道，还曾手书“茶禅一味”四字馈赠日本弟子荣西。日本茶道因此也有“茶禅一味”的说法。

茶在山水间，人在草木间。茶是会意字，即人在草木间。老祖宗造此字，抑或是告诉人们这样的道理吧：“人生如茶，茶如人生”！

三毛说，“茶，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。”

是啊！人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要苦一阵子。这一阵子，就是人生的第一道茶。

人生，本来就是苦乐参半，当苦尽甜来，幸福敲门之时，便是人生第二道茶了。此时的你收获爱情甜蜜，登上事业巅峰，感受家的温暖，尽享子孙绕膝之天伦之乐。

而当你历尽生命之沧桑，尝尽人生的苦辣酸甜，蓦然回首之时，便端起人生的第三道茶了。在拿得起、放得下之间，细细品味，顿觉酸甜苦辣皆无。因为，你已经感受到了——“淡”，才是生命的底色；“淡“，才是人生的常态。

由此可见，人生如茶，茶如人生。曾经的苦与甜，终将会淡然如水。这无色无味的“淡”，才是生活的真味。

禅茶一味，品悟人生。走过人生四季，穿越春夏秋冬，恩怨情仇尽在无言中；历尽风霜严寒，尝遍酸甜苦辣，一个“淡"字便囊括了纷纷扰扰的人生。

冬天来了，此时节，燕雀噤声，寒意四起，斑驳的山林开始谢幕，草木已经枯萎、老去，它们被深埋入土，在无人问津的冬天，开始为明年春天默默蓄力。萧条的冬天，其实，也可以充满诗意，当第一朵雪花落下，我们围炉煮茶，温酒侍花，静候下一个春秋冬夏。

人生，就是这样，不断地经历着四季，在循环往复中，去寻找新的自己。茶，品人生浮沉；禅，悟涅槃境界。一茶，一禅；一品一悟。此乃茶中悟道，道中悟禅，茶禅一味也！