阿根廷3家冰淇淋店跻身全球百家最佳冰淇淋店排行榜

华人头条阿根廷8月11日讯/Cl：在世界各地，各种各样令人着迷的冰淇淋吸引着着甜食爱好者。为了找出世界上最好的冰淇淋店，被称为“风味百科全书”的著名美食指南 Taste Atlas 发布了全球100 家最佳冰淇淋店排行榜。而在该排行榜中，有3家店来自阿根廷。

Taste Atlas指南寻找各国的典型和标志性的食物，并已对来自世界各地的约 10000 种食物和饮料进行了排名。该在线网站每天都会收集美食专业人士和食客的评论，并每月推出不同类型的排行榜。

此次，它发布了“100家最具标志性冰淇淋”排行榜，重点关注冰淇淋店的地点，以及口味的丰富性和多样性。从传统到最具创新性，这份排行榜上获选的店都成功地保持了冷冻甜点的传统性和相关性”。

最受欢迎的3家阿根廷冰淇淋点如下：

1. Rapanui

Rapanui于1948 年在巴里洛切成立，成为阿根廷最负盛名的冰淇淋店之一，以其卓越的冰淇淋品质而闻名。

该连锁品牌的特点是，除了冰淇淋店外，Rapanui 还经营着著名的巧克力店、糖果店和自助餐厅。该排行榜排名强调称“该品牌连为每个进门的人提供了全面的感官体验”，并强调它已成为希望在热情的氛围中享受正宗风味的游客和当地人的必去目的地。

2. Cadore

Cadore冰淇淋店于1957 年在布市开业，由Olivotti 家族创立。他们来自意大利，带来了新生活的希望和传统的冰淇淋制作方法。

Cadore冰淇淋店所取得的成就以及体验指南的重点是：该冰淇淋店丰富了阿根廷首都的美食全景。随着时间的推移，该冰淇淋店因其真实性和品质而成为最受尊敬的冰淇淋店之一。

3. Scannapieco

Scannapieco 冰淇淋店由意大利移民 Scannapieco 家族于 1938 年创立，现已成为布宜诺斯艾利斯的标志。

多年来，这家冰淇淋店赢得了当地人和游客的青睐，成为阿根廷首都冰淇淋爱好者的必去之地。

入榜的阿根廷冰淇淋店特色口味：

据 Taste Atlas指南的介绍，巧克力口味冰淇淋是Rapanui连锁店最具特色的风味，提供多种组合，融合了当地食材并捕捉了巴塔哥尼亚的本土精髓。

Cadore 的标志性口味是牛奶焦糖 (dulce de leche)，这是奶油焦糖冰淇淋与巧克力片的美味组合。这哥口味是该冰淇淋店的象征，融合了意大利冰淇淋技术和阿根廷风味。据美食指南评价，这种口味的冰淇淋赢得了当地人和游客的心，这使其成为布宜诺斯艾利斯冰淇淋爱好者的必去之地。

Scannapieco冰淇淋店也以其标志性得风味牛奶焦糖 (dulce de leche)口味而闻名。正如美食指南中所描述的，这是一种富含巧克力片的奶油焦糖冰淇淋，已成为当地人的最爱。

Taste Atlas指南评选标准：

Taste Atlas指南是一个致力于根据用户、美食评论家和厨师的建议和经验对世界各地的食品和饮料进行编目和分类的平台。它的排行榜排名是根据用户评论和评级以及美食专家的共同评价组成。

为了进行准确排名，该指南会它不断收集各种菜肴和场所的数据，分析诸如真实性、食材质量、准备工作和用餐者的整体体验等因素。这一过程使 Taste Atlas 能够提供全球和多元化的视角，了解不同类别（从餐厅到特定地区食品）的最佳烹饪体验。

通常情况下，该指南重点关注地点以及口味的丰富性和多样性。从巧克力和开心果等传统组合，到乳清干酪和梨、芝麻和大米等更具创新性的组合，这类餐厅都能成功跻身该排名。

正如该美食指南所解释的那样，在这些标志性餐厅/冰淇淋店的背后，都有着毕生致力于完善其艺术的冰淇淋制作大师。对细节的一丝不苟和对质量的热情是他们之间的共同特征。这些工匠不仅制作甜点，还通过他们的口味和技术讲述故事。（完）