【匠心传承】过陕北年，就来金延安共赴非遗盛宴！

这是陕北最司空见惯的民间演出形式：地点随机，人员不限，规模也不确定，只要有伴奏、长扇、红绸，随时都可以开始，也是人们最喜爱的休闲方式，观赏性也很高。

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

小腰鼓蕴藏大威风！曾多次登上国际大舞台的陕北民间鼓乐舞蹈形式，以豪迈霸气闻名于世，陕北后生姑娘们的看家才艺本领！

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

擦棒舞，又名“清涧插梆子”，笔者认为它是可以媲美英歌舞的存在！脱胎于小红拳、五虎刀、鞭杆拳等民间武术，以梆声震天、气势雄浑著称。其铿锵有力的动作和原生态的表演展现了陕北汉子的阳刚美。

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

金延安引进沿海地区的传统舞蹈，依据陕北地域背景进行重新编排，时而端庄肃穆、时而飘逸灵动，搭配鱼灯与服装配饰，在金延安独特的街市背景下，展现出独特的韵味。

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

流行于黄土高原的传统音乐，国家级非物质文化遗产！包括信天游、山曲、爬山调、船工号子、小曲、道情等形式，代表曲目《东方红》《兰花花》《赶牲灵》等

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

陕北方言应用于表演形式的代表作，持三弦或琵琶自弹自唱，曲调婉转（“九腔十八调”），风格粗犷激越，地方特色浓厚，2024年又因斩获全球TGA大奖的《黑神话·悟空》从而再度火爆全球。

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

传说中，狮子是文殊菩萨的坐骑，具有吉祥如意的寓意。按照我国舞狮文化南北文武的区分，陕北舞狮属于文狮表演，是陕北社火中的重要表现形式。正月初一金延安将有醒狮开门迎客！

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

精致陕北小吃的典型代表，大人小孩都喜欢！因其白如玉、薄如翼的特点，曾在2023年《非遗里的中国》在金延安取景时大放异彩火遍全国！

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

作为驱寒保暖的滋补美食，陕北羊肉在地椒的加持下展现出独特风味，成为一枝独秀的存在。

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

好的美食离不开好的原料和好的手法，吴起剁荞面就是这样的存在，再搭配上陕北炖羊肉，更是戴上了无上荣耀的桂冠！有“长征第一面”的美誉。

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

陕北地处黄土高原，洋芋是其最多也最著名的特产，千百年来，洋芋又当主食又当蔬菜，哺育了陕北的血脉。洋芋擦擦便是洋芋饮食文化的典型代表。

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

对普通食材洋芋精细加工的典范，区别于洋芋擦擦的软糯口感细腻且筋道，也是不可多得的陕北美食，其地位仅次于洋芋擦擦！

终于讲到主食！除了上述的洋芋系列，荞面为主打特色的“饸饹”也是陕北饮食文化的典型代表，常见于红白喜事重大节气的面条类主食。春节期间，金延安将推出“万人饸饹宴”，现场“超大原生饸饹床子”将惊艳亮相，您将体验到众人齐心压饸饹的空前盛况！

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★