2025-01-30 14:23
华人号:华人头条-珀斯澳洲新报:
自去年12月中國的貿易限制解除以來,澳洲龍蝦首次出現在中國農曆新年菜單上,業內人士表示,貿易禁令的結束,加上假期的到來,創造了自禁令實施以來最強勁的國內龍蝦貿易市場。
新州中北海岸Tuncurry經營龍蝦的漁民格戈利說,澳洲市場的龍蝦價格比去年上漲了15%,通常在10月份左右南澳開始大量捕撈龍蝦時,龍蝦價格就會有所回落,不過今年沒有這樣的情況,龍蝦價格似乎自始至終保持穩定。
格戈利說,在與中國的貿易受到限制四年之後,這種繁榮來得正是時候,在中國市場關閉的第一年,業務陷入了嚴重衰退,紐西蘭龍蝦和澳洲龍蝦完全一樣,但是其價格高得令人難以置信,會高達每公斤200元,而塔州的龍蝦只能賣到40到45元,甚至都不值得去捕撈。
澳洲商業捕魚最高機構表示,歡迎中國解除禁令的不僅是澳洲漁民。
澳洲海鮮業協會行政總裁帕帕科斯塔說,澳洲龍蝦在中國市場很受歡迎,有機會在這個重要的節日之前購買龍蝦對中國進口商來說也很重要,澳洲剛剛度過了聖誕節貿易高峰,中國農曆新年的時機很好,這對龍蝦漁民來說相當好,是一個幫助讓他們恢復正常貿易的好機會。
而在悉尼唐人街,通利超市經理李先生表示,吃海鮮是農曆新年的眾多傳統之一,大多數海鮮的價值都比較高,所以對於我們來說,節日期間買海鮮意味著明年能發財。
在悉尼魚市場,在中國農曆新年假期前,海鮮需求也出現激增,首席商務官穆拉德說,臨近中國農曆新年的一段時間,海鮮銷量預計將比去年翻一番,今年的定價也比去年略高,所以不僅銷量會增加,回報也比去年更好。
格戈利擔心假期結束後價格可能會再次下跌。
他說,目前還很難判斷中國農曆新年是否有助於穩定價格,考慮到節慶季節過後通常會出現預算緊縮,龍蝦銷量也會普遍下降,所以二月份的市場可能不會太好。
不過,帕帕科斯塔相信市場能夠「找到對龍蝦捕撈者和消費者來說都合適的價格之間的平衡點」。她說,對貿易禁令的回應是確實以更便宜的價格銷售了一些龍蝦,但她認為大多數澳人看重澳洲海鮮,機構希望能繼續以合適的價格提供美味新鮮的產品,這樣既能能讓漁民繼續捕魚,也能讓消費者享有澳洲海鮮。
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