关岭：企业提速冲刺 年关按下生产“加速键”

年关将至，连日来，贵州关岭自治县各企业铆足干劲赶订单、提产能，全力以赴抓生产，在完成全年生产目标的同时，也为新一年“开门红”打下基础。

走进关岭椒香源食品有限公司生产车间，自动化、智能化的生产设备正高效运转，随着清洗、翻炒、粉碎、包装等步骤逐步推进，浓郁的辣香味不断散发，工人们在生产线上各守其位、分工明确，有序且高效地忙碌着。

“我们目前有两个生产车间，3条生产线，现有员工106人，每天辣椒面的生产量在30吨左右，产值大概在22万元左右。”关岭椒香源食品有限公司总经理刘唯介绍道。

而在另一边的货物包装车间，工人们正根据电商销售订单，熟练地操作着包装设备，将一袋袋刚下生产线的辣椒面送往全国各地。自2021年布局电商以来，关岭椒香源食品有限公司在抖音、淘宝、拼多多等多个主流平台上全面发力，组建专业的电商团队，囊括运营、主播、剪辑、客服、达人专员等各方面的专业人才，各司其职，协同作战，实现生产和网络推广两手抓，有力提高了市场竞争力。

“我们的线上销售是全平台都有，主要是在抖音进行直播，平均每天单量在4万到5万单。”关岭椒香源食品有限公司电商部运营专员刘伟伟说道。

据了解，关岭椒香源食品有限公司是一家集研发、精深加工、仓储、物流、销售、服务为一体的标准农产品产业化发展企业，公司在生产工艺上引进国内外先进生产设备23台，形成断桥煳辣椒、五香烧烤辣椒面及其他类辣椒3条生产线，并成功研发出鲜花椒辣椒面、木姜子辣椒面、香辣脆等多个深受市场青睐的特色新品。目前公司已获得“2021年贵州省农业产业化龙头企业”“2021年安顺市农业产业化龙头企业”“安顺市特色食品加工示范基地”等多项荣誉称号，并顺利实现入规，成为了行业内的标杆企业。

“目前为止，我们的产值在8100万元左右，已经超额完成目标任务，现在我们二期工程主体已经完工，预计增加两条不同品类的全新生产线，产值预计增加2000万元。”刘唯说道。