都匀毛尖“接二连三”，绘就三产融合新画卷

春光明媚，在都匀市毛尖镇高寨水库茶场，采茶工穿梭在茶垄间，指尖翻飞，抢采春茶，在青山绿水间奏响“春日丰收曲”；在都匀毛尖茶产业发展（集团）有限公司，全自动化茶叶生产线高效运转，杀青、揉捻、烘干等工序一气呵成，“春日限定美味”源源不断地产出；在老木棉云上艺术村民宿，八方游客踏春、采茶，举起手机定格“云端采茶”的诗意画面，感受茶文化的独特魅力。

茶农采茶

一叶都匀毛尖，串起一二三产的深度融合，这是都匀毛尖“接二连三”的生动实践。近年来，都匀市以毛尖茶全产业链发展为导向，加快一二三产融合发展步伐，不断延伸产业链、拉长价值链，驱动都匀毛尖茶产业链不断向高质量发展迈进，形成规模化、现代化、品牌化发展的良好态势。

春茶吐翠：第一产业夯实致富根基

四月的风掠过山脊，都匀毛尖嫩绿的新芽在枝头绽放，都匀市37.83万亩茶园如绿浪翻涌，茶农们穿梭于茶垄间，指尖翻飞采摘嫩芽。

茶农采茶

在毛尖镇高寨水库茶场，采茶工罗璨说：“每年春茶开采，我都会来采茶，速度快的话，一天能有200多元的收入，一年下来，光采茶就可以收入1万多块钱呢！”

茶农采茶

匀东镇明英村村委会主任马国付介绍，近期，明英村每天采茶人数近200人次，茶青收购价在80元至110元每斤，春茶采摘期间，稳定务工人员收入达5000元左右。

都匀毛尖茶园

为确保春茶品质，都匀市农业农村局茶产业发展中心农技人员深入茶园，推广“双手采茶法”。“用提采代替掐采，芽头不黑，还能提高下树率。”都匀市农业农村局茶产业发展中心产业发展站站长田如勇一边示范一边解释。

都匀毛尖茶园

据了解，都匀市茶园种植面积37.83万亩，其中，投产茶园面积26.66万亩，目前，都匀市春茶已陆续开采，每斤茶青收购价格在80元至120元左右，预计今年春茶产量达0.22万吨，与去年同期相比增长8.08%。

茶企升级：第二产业提质增效拓市场

随着春茶抢“鲜”上市，都匀毛尖茶产业发展（集团）有限公司的生产车间内，全自动化茶叶生产线轰鸣启动。

都匀毛尖茶产业发展（集团）有限公司全自动化茶叶生产线

生产线上，都匀毛尖嫩叶翻滚，茶香扑鼻，工作人员根据制茶工艺及设备操作要求，有序生产加工，摊青、杀青、揉捻、烘干、提香......仅需五个工人，四个小时，上千斤鲜叶便走下生产线，成为香飘四海的都匀毛尖茶。

都匀毛尖茶产业发展（集团）有限公司全自动化茶叶生产线

都匀毛尖茶产业发展（集团）有限公司产业发展部负责人张罗忠说：“这是全黔南州首条全自动化茶叶生产线，于2024年投入使用，通过数字化控制系统和可视化生产管理平台的协同运作，生产温度、湿度、时间等参数被精准调控。”

都匀毛尖茶产业发展（集团）有限公司全自动化茶叶生产线

好茶不仅要“种”出来的，更要在精深加工上不断突破。近年来，都匀市立足毛尖茶资源禀赋和产业基础，稳种植、深加工、塑品牌。其中，都匀毛尖茶产业发展（集团）有限公司目前已和宜北町开展深度合作，携手推广以毛尖茶为底味的系列茶饮产品。

都匀毛尖茶礼盒

都匀毛尖奶茶

此外，都匀毛尖奶茶、都匀毛尖冰淇淋、毛尖茶香鸭、毛尖茶包子等广受市场欢迎，让更多消费者了解都匀毛尖茶文化，推动品牌建设。

毛尖茶香鸭

毛尖茶包子

都匀市农业农村局党组书记、局长蔡莉玲介绍，都匀市以“非遗茶为头部、名优茶为拳头、夏秋茶为托底”构建产销体系，积极发展碾茶、速溶茶、茶饮料等衍生“托底”产品。2025年，通过省外茶博会、展销会和一系列常态化重要茶事活动，都匀毛尖茶持续巩固在广州、上海、西安等国内市场销售渠道，都匀毛尖区域公用品牌价值达52.23亿元，品牌社会影响力不断提升。

茶旅融合：第三产业激活生态价值

春茶开采季，螺蛳壳茶山变身“达人打卡地”。游客们体验采茶、品鉴毛尖、观赏茶艺表演。

游客在茶山游玩

今年3月，都匀市文化广电和旅游局推出的“茶旅一体”沉浸式体验路线重磅上线，高寨水库茶园、茗上毛尖茶庄、总阳民族村寨、老木棉云上艺术村民宿串珠成链，形成独具特色的茶旅品牌，更多游客在青山绿水间，品一杯香茗，在艺术村落中感受诗意生活。

老木棉云上艺术村民宿

其中，总阳竹林瀑布是电视剧《陈情令》的拍摄地之一，在1公里的河谷中，分布有许多小叠瀑，已成为较有名的旅游打卡点。

总阳竹林瀑布

来自河北的韩女士感慨：“我的家乡是平原，没有都匀这样独特的风光。看到梯田茶园，我内心十分震撼，我一定要带更多朋友来感受这份魅力。”

游客在民宿品茶

老木棉云上艺术村民宿主理人蒋雪梅正规划茶旅新场景：“未来要让游客推开窗见万亩茶海，枕茶香入眠，结合民族风情打造更多沉浸式体验。”

毛尖镇坪阳村村委会副主任许明星透露，村里将联动秦汉影视城、荔波小七孔等景点开展线下推介，并依托线上平台拓宽销路。

都匀毛尖茶园

以茶兴旅，以旅促茶。都匀市文化旅游产业发展办公室旅游科有关负责同志表示，2025年，都匀将利用石板街、秦汉影视城、西山大桥等旅拍热点效应，整合剑江沿河、螺蛳壳茶山等风光，规划旅拍取景点20个、游线6条；同时，将完善化妆、服饰、后期制作等一站式服务链条，推出“我在都匀当明星”沉浸式体验项目等，进一步扩大旅拍客源引流影响力。