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青蒜香干回锅肉,像我这样炒,两碗米饭完全不够吃!

2024-07-05 12:29 阅读量:7.2万+

华人号:好吃

青蒜香干回锅肉
 准备食材 
五花肉、香干、青蒜苗、姜
蒜、辣豆瓣酱、生抽
花椒粒、料酒、油、盐
 具体步骤 
五花肉放入清水锅中
加入姜片和花椒粒煮开
再加几滴料酒
煮到肉能用筷子穿透即可
切成薄片
香干和蒜苗切好
锅中放入姜蒜炒香
加入肉片炒到出油
加入辣豆瓣酱炒出红油
加入豆干翻炒
沿锅边淋入生抽炒匀
最后加青蒜苗炒匀即可

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