讀懂廣州·粵韻丨嶺表南來第一州 西江文脈兩千年

在粵港澳大灣區的西隅，有一座城市靜臥於山水之間，它，便是肇慶。肇慶是嶺南文化主要發祥地之一，也是中西方文化最早交會地之一。宋徽宗登基後將自己的封地端州升為“肇慶府”，寓意“吉慶之始”，肇慶從此得名。

肇慶宛如一部厚重的史書，每一頁都寫滿了故事。行走在肇慶的街巷，輕撫古老的城牆，細嗅裹蒸粽的香氣，傾聽端硯雕刻的聲響，彷彿能觸摸到歷史的脈搏，感受到時光的流淌。肇慶，用歲月時光，將山水之靈與人文之魂熔鑄成嶺南文化的「活體博物館」。

兩水夾洲山水入城

何處思君君不見，羚羊峽尾七星前。 ——《出肇慶有懷馬玄真》明·陳獻章

岩洞孕育嶺南先民中原文化經此入粵

自廣州西行100餘公里，便至嶺南文化重要發祥地－肇慶。億萬年前，大稠頂、鼎湖山、羚羊峽等山脈隆起，綿延不絕，於西北方向築起一道天然“山界屏障”，宛如巨臂環擁。在這崇山峻嶺間，西江自雲貴高原洶湧奔騰而來，一路浩浩湯湯，與兩岸山地相互激盪，造就氣勢磅礴的「西江小三峽」－羚羊峽、三榕峽、大鼎峽。西江穿越三榕峽後，沖積出一片「兩水夾洲」的平原沃土。

流水切割與溶蝕之下，連片石灰岩山地化作諸多奇峰異洞。肇慶懷集燕岩，有上百岩洞，洞內鍾乳石琳瑯滿目、姿態千萬。星湖之上，七星岩由閬風岩、玉屏岩、石室岩、天柱岩、蟾蜍岩、仙掌岩、阿坡岩七座石灰岩山峰排列而成，狀若天上北斗七星，七峰直插水中，將湖面分成五大湖，六崗、八洞錯落其間，素有「嶺南第一奇觀」之譽。

七星岩遠景

這片山水寶地，亦是嶺南先民最早的棲息地。封開縣垌中岩洞穴發現的兩枚距今14.8萬年的人類牙齒化石，是廣東迄今發現最早的人類化石。高要茅崗遺址出土的乾欄式建築群，展現新石器時期先民生活圖景。肇慶眾多河流山谷，曾是先民遷徙交流的通道。肇慶松山戰國墓出土的銅編鐘，顯示早在秦漢之前，廣東文化便與中原地區，尤其楚文化交流密切。

春秋戰國時，肇慶一帶屬百越之境。西元前214年，秦始皇平定百越，設南海郡、桂林郡、象郡，在南海郡下設四會縣，此為「四會」得名之始。其地域含今高要區、四會市、廣寧縣全部及懷集縣一部分，還有今江門市東半部、佛山市三水區西半部。

秦始皇動用十萬軍民，於長江支流湘江與西江支流漓江間修建靈渠，溝通長江、珠江兩大水系，開闢了中原文化進入嶺南的首條主要通道。

鼎湖山九龍寶鼎

粵地初開吉慶之始

端州石工巧如神，踏天磨刀割紫雲。 ——《楊生青花紫石硯歌》唐李賀

兩漢

封鎖曾為嶺南首府陳欽陳元父子碩學鴻儒

漫步於肇慶古城牆之上，腳下青磚斑駁，抬眼望去，披雲樓飛簷聳立，盡顯古韻。 「京華北望幾千里，嶺表南來第一州。」明代肇慶知府黃瑜登披雲樓遠眺，一語道破這座古城的戰略要義。

西元前111年，漢武帝平定南越後，在今封開一帶設廣信縣，為蒼梧郡郡治，「廣信」二字取自漢武帝詔書中「初開粵地，宜廣布恩信」。西元前106年，漢武帝分天下郡為十三州，設十三部刺史，廣信縣由蒼梧郡治升為交趾刺史部駐地，統領南方九郡，成為嶺南地區政治、經濟、文化、軍事中心。 217年，交州刺史步騖將交州州治由廣信東遷於番禺（今廣州）。此後，番禺（今廣州）逐漸取代廣信，成為珠江流域最大文化中心，以番禺為中心的廣佛地區，成為廣府文化發展地。其後，226年，東吳孫權將交州分拆為交州、廣州，史稱“交廣分治”，“廣州”地名首次出現。宋代時，廣信以東劃為廣南東路，廣信以西劃為廣南西路，廣東、廣西由此得名。

肇慶古城牆

中原南遷移民在這裡與嶺南土著逐漸交流融合，中原雅言與百越方言碰撞，孕育出粵語雛形，今日封開方言至今保留兩漢雅言音系，被譽為「粵語活化石」。肇慶市封開縣也被視為廣府文化的發祥地之一。

由於最早受到中原文化的薰陶，廣信出現了嶺南地區最早的一批文化菁英，其中最傑出的就是兩漢經學家陳欽、陳元父子。史籍記載，陳欽自幼博覽群書，熟習「五經」（《易》《書》《詩》《禮》《春秋》），融會貫通，自成一家，與當時博學多才的經學名家劉歆齊名。陳欽來到京師長安，被朝廷任命為「五經博士」。陳欽的弟子中，有兩人做了皇帝：一位是漢平帝；另一位是時任大司馬，後來篡漢的王莽。

陳欽的兒子陳元繼承家學，在京城洛陽“以授徒為業，傳《左氏春秋》”，可謂嶺南人辦私學之肇端。陳欽、陳元作為漢代古文經學派代表，對《左氏春秋》的研究達到了最高水平，是當時全國學術界的標竿。陳欽、陳元來自嶺南，他們不僅是吸納中原文化的先行者，同時也是嶺南文化的“拓荒者”，被稱為“粵人文之大宗”“嶺南之儒宗”。

唐宋

包公青天美名留宋徽宗賜名“肇慶”

因“左憑廣海，右瞰蒼梧”，扼兩廣咽喉，得水陸交通之利，歷史上，肇慶多次成為嶺南軍事指揮中心，是西江流域乃至兩廣地區的政治、軍事、經濟、文化重鎮。

隋開皇九年（589年）設立端州，端州轄高要、端溪等縣，端州始得名。兩宋時期，中國經濟重心逐步南移，嶺南地區進一步開發，端州也獲得了大發展。根據史學家研究，宋朝時端州人口或高達17萬，是唐朝時的10倍。

在肇慶包公文化園包公祠入口石壁之上，篆刻著包諱一生僅存史冊的詩作－《書端州郡齋壁》。世人皆道“開封府尹包青天”，殊不知“青天”之名實肇始於端州。包諱在前往開封前，在端州當了3年知軍州事。包諱主政端州期間，開創珠江三角洲桑基魚塘式農業之雛形；設立了一座儲糧備荒的穀倉－豐濟倉；創辦端州第一所公立學校－星岩書院。

當時，端州瀕臨西江，水患頻繁。洪澇過後，百姓飲用江水之後往往患病。包諱在城內外居民密集處共挖了七口井，讓百姓飲用方便衛生的井水，遏制了瘴疫的蔓延，端州人感激包。如今端州城內仍遺存兩口包公井，見證包諱在端州執政為民的功績。

彼時端硯為貢品，常有官員借「進貢」之名虛增貢數、假公濟私。包期卻明令嚴格依照貢數徵收，杜絕額外加徵端硯。他在肇慶勤政、剛直、廉潔、鐵面無私，「包青天」的美名傳到北宋京都。相傳他離任時，百姓暗中贈給一方老坑硯。包諱謝絕當地百姓饋贈，不持一硯而歸，「擲硯成洲」的故事流傳至今。包。

包公文化園區

肇慶在宋代以前並無城牆。 1052年，廣西壯族首領儂智高起兵反宋，攻陷多個州府後直逼端州。當時的端州太守丁寶臣因無城可守而倉皇出逃。此後，為抵禦外敵，知州江柬之於1053年開始修築土城。 1113年，郡守鄭敦義將土城擴建為磚城，並於城垣上建三層樓作為瞭望台，「披雲」匾掛在樓門上，自此披雲樓之名沿用至今。城牆初建時開四門，坐北朝南，西江從南面城牆外滾滾流過。每到雨季，除了軍事防禦，城牆更能防洪抗災，肇慶市博物館副研究館員張致政說，古代城牆本身就是江濱堤景福圍的一部分，梯形牆體逐層內收，磚縫以砂漿嚴密封實，防止潮水滲入。

如今，肇慶的城市規模已擴大數倍，但是古城內及附近依然是城市的政治、文化中心，這座嶺南現存最完整的古城牆，宛如一位緘默的守望者，守護著這座城不變的根與魂。

北宋皇帝宋徽宗趙佶與端州有著密切的關聯。趙佶曾封端王，端州為其封地。 1100年，端王趙佶意外即位為宋徽宗。 1118年，他感念這片土地給他帶來了“好兆頭”，將端州升格為“肇慶府”，意為“喜慶吉祥之始”，自此“肇慶”之名一直沿用至今。

宋徽宗認為肇慶乃風水寶地，所以他把其中一個兒子趙構，封為康王（康州為其封地）。趙構是南宋的首任皇帝，後來他把康州升格為德慶府，德慶自此得名。在宋朝，只有國都，陪都，皇帝誕生、居住和巡遊過的地方，以及地位重要的州，才有資格叫「府」。在1085年，全國共有240個州，但只有14個府。由此可見肇慶一帶在宋代的地位。

麗諦樓上懸掛宋徽宗親題的「肇慶府」牌匾

明清

兩廣總督駐守182年利瑪竇留下多個“第一”

自明嘉靖四十三年（1564年）起，長達182年的時間裡，肇慶一直是兩廣總督府所在地，直到清乾隆時期才移至廣州。

肇慶自古就有崇尚讀書的優良傳統。明清兩廣地區規模最大的學府－端溪書院就在肇慶。端溪書院創辦於明萬曆元年（1573年）。兩廣總督駐肇期間，端溪書院成為省級書院，可招兩廣學子入學，一度成為兩廣地區地位最高、規模最大、影響力最盛的書院。清雍正年間，皇帝欽賜經費助其辦學，是廣東獲此殊榮的兩家書院之一，培養了一大批社會棟樑。

肇慶也是中西方文明最早的交會地之一。當時，來華的外國人要進入中國內地，首先要向兩廣總督提出申請。 1583年，義大利傳教士利瑪竇獲得當時兩廣總督郭應聘的許可，懷著興奮與忐忑的心情，乘船從澳門來到了肇慶。為了這次之行，利瑪竇在澳門苦學13個月的中文，研修明朝的民俗與禮節。登上肇慶土地時，他讚美肇慶府城，“完全被高厚的城垣所圍繞，在城垣以內，盡是堂皇寬闊的房屋，道路是非常之優美，不但是寬闊、遠長，而且筆直，從街的這一端可以看清在街的那一端的行人。”

肇慶是利瑪竇到中國內地的第一站。他努力研究儒家經典，並以「西儒」自居。他將西方的科學知識與中國傳統文化結合，繪製了第一幅標有經緯線的中文世界地圖——《山海輿地全圖》；編寫了世界上第一部中西文字典《葡華字典》，首創用拉丁字母給漢字注音；利瑪竇還在肇闢了第一台機械自鳴鐘，開闢了第一間西文圖研室，第一台機組。

利瑪竇在肇慶的6年，為中西文化交流播下了種子。他的到來，讓肇慶成為中國文明與西方文明最早的交會地之一。那段歷史，不僅屬於肇慶，也屬於全世界。利瑪竇與肇慶的故事，正是中西文化交流的縮影，也是人類文明互鑑的見證。

肇慶博物館中的利瑪竇（左）雕像，右為當時肇慶的官員。 @視覺中國

文化瑰寶名揚天下

除夕濃煙籠紫陌，家家塵瑤裹蒸香。 ——《端州即興曲》清·王士禎

端州石工巧如神端硯之名天下揚

西江潮湧，斧柯山影如黛。肇慶水口社區內，一方高3公尺、重達20噸的宋坑巨硯已具雛形。這方巨硯名為《東坡硯源》，由中國工藝美術大師張慶明親自執筆設計，展現東坡與端硯的千載故事。數十位匠人以刀為墨，潛心雕琢。這一琢，便是漫長的三載時光。張慶明滿懷期待地向記者透露：“爭取今年5月完工，隨後便申請吉尼斯世界紀錄。”

端硯揚名始於唐

大自然對肇慶的饋贈，最令人矚目的莫過於端硯。追溯端石研墨的歷史，竟能回溯到唐代之前。唐代，不少官宦被貶至嶺南。其中，以宰相之尊被貶端州的，就有魏元忠、韋承慶、楊收等十餘人。宋之問、沈佺期和李邕這些以詩文揚名於世的官員，也踏上了這片土地。唐宋時期，肇慶文風昌盛，從這裡走出了27位進士、百餘名秀才。而年僅17歲就當上狀元的莫宣卿，更是嶺南地區的首位狀元。

端州斧柯山一帶產出的端硯，石質溫潤柔滑，用它研墨，發墨流暢，且能做到三日不枯，這般卓越的品質，贏得了無數文人雅士的讚譽，端硯之名，也逐漸傳遍天下。據唐代《端溪硯譜》載：「端石出羚羊峽，以水岩為貴。」一時間，文人墨客競相求購，端硯由此得「天下第一硯」美譽。柳公權毫不吝嗇讚美之詞：「端溪石為硯至妙，益墨而發墨。」李賀更是以「端州石工巧如神，踏天磨刀割紫雲」來盛讚硯工們鬼斧神工的技藝。劉禹錫一句“端州石硯人間重”，更是道出了端硯在世人心中的分量。到了宋代，端硯被列為貢品，米芾在《硯史》中細細描述其「溫潤如玉，呵氣成墨」的神奇之處，那時，文人的案頭若沒有一方端硯，簡直稱不上風雅。

端硯的靈魂，藏在那一方方石料之中。斧柯山中的老坑、坑仔岩、麻子坑，並稱「三大名坑」。其中，又以老坑石最為尊貴。最好的端硯石，總是藏在山脈間那些最難探索的罅隙裡。採硯的工人，他們如同在黑暗中尋寶的勇士，需匍匐前行，穿過狹窄逼仄的坑道。在昏暗的油燈下，他們瞪大雙眼，仔細尋找岩壁上的石脈。找到後，便一錘一錘，小心翼翼地將幾十公分厚的石肉鑿出。最後，他們用肩膀扛起這份珍貴，一步步將硯石背出洞外。一千多年前，蘇遼南下路過端州，目睹採硯工的艱辛，感慨萬分，寫下了「千夫挽絹，百夫運斤。篝火下縵，以出斯珍」的硯銘，讓後人得以窺見當年採硯的不易。

時光流轉至清代，端硯的地位愈發尊貴，成為皇家的珍藏。乾隆帝對端硯痴迷不已，常常把玩欣賞。近代宗師羅星培的「百鳥朝鳳硯」更是名動天下。

蘊含一方水土的風骨

端硯，它承載的不僅是文人墨客的筆墨春秋，更蘊含著一方水土的匠心與風骨。張慶明介紹說，端硯的製作過程極為複雜，涵蓋採石、選料製璞、設計、雕刻、打磨、配盒、上蠟等諸多工序。由於端硯石大多不抗震，所以從古至今，端硯生產的各環節均為手工製作。單是雕刻這一工序，所需要的刻刀，就有不同大小粗細、林林總總30多把。

從唐朝初期只用於研墨的簡單形制，到宋代時實用與欣賞並重，再到清代“以工製勝”，將雕刻、繪畫、詩詞、篆刻融為一體，端硯完成了從粗糙到精美的華麗蛻變，從單純的實用品轉變為珍貴的藝術品。如今的硯雕師們，既傳承著古老的技法，也不斷追求創新與改變。張慶明將書法藝術融入硯藝之中；李寶慶將肇慶自鳴鐘製作技藝與端硯結合；肇慶文化創意產業研究院及金繡端硯創新工作坊，將端硯與金繡技藝結合，開發出新穎獨特的端硯文化創意產品。

端硯，早已超越了單純研墨之器的範疇，它已然成為嶺南文脈的活化石，承載著千年的文化底蘊。 2004年，中國輕工業聯合會、中國文房四寶協會授予肇慶「中國硯都」的稱號。 2006年，端硯製作技藝入選第一批國家級非物質文化遺產代表性專案名錄。

端硯不僅有各個層級的非遺代表性傳承人，也走進了學制教育的課堂，形成了一套完整、系統的教育體系，徹底告別了過去千百年來「父傳子」的家事傳承模式。數千家硯企蓬勃發展，年創產值逾40億元。肇慶也圍繞著端硯做起全域旅遊，不僅建起了端硯博物館，還將已經封坑的幾大坑洞變身景區，遊客可以認識歷史、溯源坑洞，再到工作坊體驗。

摩崖石刻

裹蒸春節贈親朋古時曾作為軍糧

在蛇年春節，肇慶端州一躍成為熱門旅遊打卡地。大年初一，端州古城牆獵獵旌旗隨風舞動，22頭龍獅與2條傳統龍昂首擺尾，與龐大的旗陣和樂隊組成浩蕩隊伍，沿青磚斑駁的宋城牆迤邐而行，引得市民遊客夾道喝采。

百年騎樓非遺市集更是處處彰顯傳統文化的魅力：四會玉雕師傅指間生花，高要金渡花席經緯交織，廣寧剪紙藝人運剪如飛。煎堆油鍋嗞嗞作響，裹蒸蒸汽氤氳升騰……廣東省非物質文化遺產代表性項目裹蒸技藝代表性傳承人梁偉明，在工坊門前，架起四個特製的大甑。隨著他一聲自豪與喜悅的吆喝：「肇慶裹蒸，起鍋咯！」那熟悉的香味瞬間勾起人們對傳統年味的回憶。梁偉明回憶道：“過去，每到臘月，家家戶戶圍坐在一起包裹蒸，柴灶要持續燒上三天三夜，整個屋子裡都瀰漫著蒸汽，那蒸汽裡滿滿的都是團圓的味道。”

肇慶裹蒸文化展覽館負責人廖東感慨地說：「肇慶裹蒸與普通粽子不同，它不是為了紀念屈原，而是有著屬於自己的獨特故事。」肇慶裹蒸，用的是兩廣地區特有的柊葉，這柊葉可不簡單，不僅能增添獨特的清香，還有解退表的效果、利開。將糯米、剝皮綠豆、五花肉，用柊葉包裹起來，一個至少重達1斤，蒸煮10個小時，美味的裹蒸才算大功告成。

肇慶裹蒸

在西江一帶，用柊葉包裹黍米蒸煮的技藝，已悠悠傳承了兩千年之久。傳說南朝將領陳霸先曾將裹蒸作為軍糧；到了唐宋時期，裹蒸更是成為春節貢品，走進了宮廷。一心為民、鐵面無私的包公離開端州時，端州百姓為了感念包公的恩情，便用家中最珍貴的糧食——糯米、綠豆，加上平日里過節才能吃到的豬肉，精心製作了肇慶裹蒸，讓包公帶著路上吃。從此，每逢春節，家家戶戶都有了包裹蒸送親朋的習俗。一來，是為了紀念包公在端州留下的千古德政；二來，借裹蒸的「蒸」字，寓意生活「蒸蒸日上」。

肇慶的非遺盛宴不只在府城。德慶悅城龍母祖廟在正月初四舉行的「開金印」儀式，吸引了眾多信眾前來；封開古城內，「五馬巡城舞」聲勢浩大，麒麟引瑞、春牛祈福等民俗方陣綿延千米，重現廣信古邑的繁華盛景；

當華燈初上，七星岩的七座岩峰倒映在星湖之中，宛如北斗七星垂落在人間，在波光粼粼的湖面上鋪展出一幅流動的山水畫卷。湖邊清風徐徐，遊人如織，盡情享受這迷人的夜景。夜幕籠罩下的岩前村，手工端硯工作室與時尚的網紅咖啡館相鄰而設。身著漢服的少女正在直播七星岩的美麗夜景，裹蒸粽的香氣與手沖咖啡的醇厚在空氣中交織——這是肇慶的AB面，古老與現代在此共鳴，如同西江與北嶺山的千年守望。當「山水城文」的基因融入大灣區的發展藍圖，這座嶺南古城正以文化為帆，奮力寫著全新的發展篇章。

春節肇慶騎樓非遺市集

肇慶市全國重點文物保護單位（以公佈時間先後為序）

德慶學宮

建於1011年，1297年重建。建築融唐宋時代構造風格與嶺南地方特色於一體，獨具一格，是嶺南地區現存最古老的學宮，也是我國宋元兩代磚木結構古建築的瑰寶。

梅庵

廣東現存最古老的木造建築之一。相傳禪宗六祖慧能於肇慶四會、懷集避難修行時，曾在梅庵所在的地方植梅。

悅城龍母祖廟

龍母祖廟始建於秦漢年代，距今已有兩千多年歷史。相傳龍母原先生活在西江上游，後帶領族人從廣西到廣東，落戶德慶悅城。龍母勤勞智慧，樂善好施，龍母過世後，人們便在悅城水口五龍山下建廟祭祀她。每年農曆五月初一至初八（龍母生辰誕）和農曆初一至初八（龍母得道誕），悅城龍母祖廟舉行祭祀龍母的傳統民間習俗，稱為“龍母誕”。 「龍母誕」期間，有舞龍舞獅、搶花砲、摸龍床和吃龍船糕等民俗活動。

七星岩摩崖石刻

七星岩的文明印記，始於晉代。 《隋書地理誌》稱七星岩為「定山」。唐代以來更是成為文人墨客的打卡勝地。唐代書法家李邕的《端州石室記》，是七星岩摩崖石刻中年代最久遠的碑刻。

此後，歷代文人紛至沓來，包 洞、周敦頤、俞大猙、屈大均等為之賦詩、題刻，留下「千年詩廊」美譽。其保留至今的531處題刻跨越唐、宋、元、明、清至當代，成為研究嶺南政治、經濟與文化的「石刻百科全書」。

肇慶古城牆

建於北宋皇祐五年（1053年），最初為土城，後於宋政和三年（1113年）擴建為磚城。自宋代以來，古城牆歷經多次修繕，現存的肇慶古城牆週長約2800米，是廣東省主體保存最完整的古城牆。

葉挺獨立團團部舊址

1925年，葉挺獨立團在肇慶成立。葉挺獨立團是中國共產黨創建和直接領導的第一支正規武裝部隊。北伐戰爭中，葉挺獨立團以「戰鬥力最強、犧牲最巨、建功最大」為其所在的國民革命軍第四軍贏得「鐵軍」稱號。

披雲樓