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葱油手撕鸡，一定要做一次，吃过就会爱上它
2024-12-17 17:02 阅读量:5.1万+
华人号：吃货
葱油手撕鸡，一定要做一次，吃过就会爱上它，葱香浓郁，鸡肉嫩滑，连吃一周都不会腻，做法简单，味道绝绝子
🌟食材：鸡腿、葱、蒜、芝麻
🌟做法：
1、鸡腿用开水烫一下，抹点盐醃制一会，水开上锅蒸20分钟
2、鸡腿冷却后撕成条，油热下葱炸香，碗中放葱蒜、芝麻，淋上炸好的葱油
3、加入生抽、盐、糖、醋、4勺鸡汤拌匀，淋在撕好的鸡肉上，搅拌均匀即可
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