斋月期间，在埃及不能错过的本地文化习俗：马塔里亚大开斋饭万人大聚餐

开罗-2025年3月17日：在开罗中心地带的马塔里亚区，日常生活的喧嚣与数百年的历史交织在一起，每年斋月都会展现出一项非凡的传统。“马塔里亚大开斋饭”是一场横跨整条街道的大型公共盛宴，代表了埃及人民的团结、慷慨和牢不可破的精神。

11年来，这场盛大的聚会吸引了数千人，将繁华的街区变成了共享美食、欢笑和友爱的挂毯。始于2013年的几户家庭的适度聚会已经发展成为一场非同寻常的盛会——现在每年有1万多人参加，横跨七条街道和近600张桌子。

Iftar, 开斋饭，是穆斯林在伊斯兰历九月，即斋月每天黄昏、第四次礼拜（昏礼）后所吃的饭菜。传统上这一餐是集体享用的。在祷告前，穆斯林先会进食椰枣，正如当年先知穆罕默德所做的一样。