由于商业停电，冰淇淋等冷藏和冷冻产品的订单减少了一半

《厄华侨报》2024 年 10 月 8 日     谢英木

 “两周前，我把冰淇淋订单削减了一半，从那时起，每天会出现 3 次长达 12 小时的停电。” 瓜亚基尔南部埃内斯托阿尔班大道上的一位店主讲述着自己避免赔钱的策略。厄瓜多尔自 9 月以来一直停电，有时停电时长甚至长达 12 小时，销售需要冷藏产品的商店或其他企业不得不适应这种状况。如今，住宅区的平均工作时间已降至 4 小时。

然而，尽管她店里对冰淇淋的需求实际上并未减少，但这位女士表示，即便需求没减，她也不能冒险因停电而增加供应量，因为她无法确定明天或者后天是否会出现长达 12 小时甚至更久的停电，从而导致供应不足。“如果以前我订一盒，大约有 60 个，现在我只订半盒，而且是销量最多的冰淇淋。比如，那些裹着巧克力的冰淇淋在没有光线的情况下保存时间更长，也更硬。” 该商家说道。她还合理调整了牛奶和酸奶等需要冷藏产品的订单，因为担心它们会变质损坏。

在阿德里安娜・洛伊服务的企业中，同样位于南部，他们也采取了相同的做法：减少冰淇淋订单。这是一个较大的场所，为所提供的三个品牌的冰淇淋各配备了一个冰柜。然而，与一些较小的商店不同，这个地方的冰淇淋消费量有所下降。“消费也减少了一半，没电的时候人们就不会来买东西了。” 他说。

大众产品的分销商也感受到了冷藏商品消费和订单下降的影响。据为瓜亚基尔多家商店供货的塞贡多・贝拉斯科称，由于停电，订单量下降了 60%，尤其是啤酒、酸奶、饮料等。“最终消费者想要的是产品被冷冻。如果以前要一盒，现在要半盒，需要完全冷冻的就减少了一半。”

他还表示，由于订单减少，一些工厂要求最低库存才能发货，这令人担忧。

这一点得到了工会的证实。塞拉与东方畜牧协会（AGSO）总经理胡安・巴勃罗・格里哈尔瓦表示，杂货店的店主不想购买易腐烂的产品，因为这些产品会因停电而损坏。“这是一个完整的链条。这实在是太严重了，太严重了。” 他感叹道。

公司也无法逃脱停电的影响。索贝托冰淇淋工厂的创始人阿尔多・法伊杜蒂保证，停产对他们产生了影响，因为停产先是发生在上午，然后是下午，导致生产无法进行。“我们不得不购买一台应急发电机，影响了公司的资金流。” 该商人表示，但他遗憾的是，如果销量下降，生产就没有意义了，因为该品牌的主要业务是冰淇淋店。

他评论说，在他的一些商店中，由于外部空间不足，他们无法放置发电机，因为他们需要大型发电机，因为他们拥有大量的冰柜，而且在销售高峰时段停电。此外，法杜蒂保证，由于停电后电力恢复时的电压冲击，他的设备受到了损坏。

同样，该公司的资金流也受到发电机柴油采购的影响。“在紧急情况下，加油站设置了销售柴油的障碍，有些加油站表示最多只能出售一桶。当局必须放开柴油的销售，直到紧急情况过去。”

（免责：消息来源于西语版宇宙报。由于本人翻译水平所限，难免会有差错，该类文章只为华侨一般性了解厄瓜多尔发生的新闻，有其它重要用途者请以原文为准。对译文中的观点不持任何态度，只为帮您了解信息。编者：本声明适用于全报）