西班牙葵花籽油遭抢购，部分超市只得限购

据西班牙《先锋报》报道，近日，西班牙超市内采购大桶装葵花籽油的客户突然增加。原来乌克兰是葵花籽的主要种子供应商，消费者担心由于俄乌战争会导致葵花籽油生产瘫痪。许多人出于恐惧而囤积葵花籽油。由于消费者的这种非理性行为，诸多超市只好推出限购措施。

西班牙超市行业供应商协会（Asedas）在一份声明中澄清说，事实上，乌克兰的葵花籽在西班牙葵花籽油行业中，只占一小部分。并且，西班牙也生产类似产品可以代替。希望民众不要盲目恐慌。

如果这种情况持续下去，可能会导致葵花籽油断货。因此诸多超市都推出了限购，要求每位消费者最多采购5升葵花籽油。

根据联合国粮食及农业组织（FAO）的世界粮食价格指数，葵花籽油的确是近期涨价幅度最大的食品之一。埃菲社称，总体而言，世界粮食价格指数在2月创下新纪录，平均为140.7点，比1 月份高出3.9%，比一年前高出24.1%。

不仅如此，葵花籽油、棕榈油和豆油价格都在上涨。

植物油价格指数的大幅上涨主要是由于供不应求有关。其中，全球最大出口国印度尼西亚棕榈油出口供应量减少，南美大豆生产前景不容乐观，此外，俄乌冲突会导致葵花籽油出口减少。

据西班牙电视五台报道，不仅油类产品，目前西班牙市面上，面粉、面包和各类糕点的生产受俄罗斯乌克兰冲突影响，价格都在上涨，全国约17%的谷物从俄罗斯和乌克兰进口，油脂类产品每年从乌克兰进口额约4.5亿欧元。

西班牙行业观察机构DBK负责人Juan Ortín表示，全球不少国家对俄罗斯实施了经济制裁，导致某些产品和原材料价格上涨，未来几个月大量从事该行业的企业将会出现困境。