2024 海外华媒宜昌行代表邂逅宜都青林寺村宜红工夫茶艺之旅

    5月17日，参加以“心动宜昌 来电之城”为主题的2024海外华文媒体宜昌行活动海外华媒代表一行在参访了“中国谜语村”宜都市青林寺村时有幸欣赏了当地特色的宜红工夫茶艺表演及品尝了色泽红艳、香气浓郁、滋味醇厚的宜红工夫茶。

      宜都青林寺村，以其独特的山水风光和深厚的文化底蕴。当代表们踏足这片土地时，便被这里的宁静与和谐所吸引。村庄被绿树环绕，溪水潺潺，仿佛置身于一幅美丽的山水画中。

胡海摄

      宜红工夫茶有着悠久的历史。它起源于湖北宜昌，在清代时就已享有盛誉，远销海外。其制作工艺精湛，凝聚了茶农们的智慧和心血。

       在村中的茶馆里，代表们围坐一堂，等待着品尝宜红工夫茶艺。茶艺师身着传统服饰，首先介绍了端茶、敬茶和品茶等环节的礼仪。然后开始展示她精湛的茶文化技艺。

       她先将适量的宜红工夫茶叶放入精致的茶壶中，然后用热水进行温润泡，轻轻转动茶壶，让茶叶充分浸润，随后倒掉这第一道水。接着，再次注入热水，水流平稳而均匀地浇注在茶叶上，茶叶在水中翻滚、舒展，渐渐释放出浓郁的香气。随着时间的推移，茶汤的颜色逐渐变得红艳明亮。茶艺师们小心地将泡好的茶汤倒入茶杯中，动作优雅而娴熟。代表们纷纷被茶艺师们的专注和技艺所折服，不时发出赞叹之声。

      宜红工夫茶以其独特的特点而闻名。它的外形条索紧细有毫，色泽乌润。香气浓郁持久，带有独特的果香和花香。滋味醇厚鲜爽，回甘悠长。

      在宜红工夫茶艺表演中，代表们不仅能欣赏到优美的冲泡技艺，更能深入领略到这一传统茶文化的魅力。它让人们在繁忙的生活中寻得一份宁静与闲适，品味那历经时光沉淀的美好。沉浸在宜红工夫茶的世界里，能感受中国茶文化的博大精深。（意大利侨网采访部）