二十四节气之立冬

二十四节气——立冬

立冬，二十四节气之一，于每年公历十一月七至八日之间交节。立冬表示冬季自此开始。立冬过后日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。

迎冬

立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

立冬三候

一候水始冰

初入冬时水面凝结

但尚未形成坚冰

薄冰映着阳光的金光闪闪

在水中铺展开来

二候地始冻

等到天更寒一些

连土地也覆上了一层冰霜

三候雉入大水为蜃

古人认为

雉鸡在立冬后即化身为大蛤

这源于稚之毛色与蛤之壳色相仿

中华民族天马行空般的丰富想象

可见一斑

立冬习俗

一祭祀

立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。

二吃饺子

在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。

三酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

立冬诗词

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

——（唐）李白《立冬》

园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋。

——（宋）钱时《立冬前一日霜对菊有感》

 室小财容膝，墙低仅及肩。

方过授衣月，又遇始裘天。

寸积篝炉炭，铢称布被绵。

平生师陋巷，随处一欣然。

——（宋）陆游《立冬日作》