斋月健康小贴士：实现均衡、可持续的斋戒

斋月期间，许多穆斯林从黎明到日落禁食禁饮，这一活动通常持续约一个月。斋月不仅是精神反思的时段，还蕴含着对拥有充足食物的珍视。营养专家表示，对大多数人而言，斋戒是安全的，但提前规划并注重营养能让这个月更具意义。

幼儿、老年人以及孕妇、经期女性或哺乳期女性无需斋戒。患有糖尿病、心脏病或其他慢性疾病的人，若决定斋戒，尤其是那些需定期服药的，应先咨询医生。专家称，只有身体处于良好健康状态，才适合进行斋戒。

关于斋月前的晨食（sahur），营养专家建议摄入多种食物类别。例如，有人童年时有时因太疲惫无法起床吃晨食，家长会给准备一根香蕉和一杯牛奶。这种搭配蕴含膳食纤维与蛋白质的智慧。专家建议选择含有健康脂肪的食物，如牛油果和坚果，还有高纤维且能补充水分的蔬菜水果。高糖食物并非理想选择，因其消化快，易引发食欲。

尽管咖啡或茶可能很诱人，但专家称最好抑制这种欲望，建议多喝水和不含咖啡因的饮品来补充水分。斋戒时长因各地白昼时长而异。专家提醒，斋戒期间要放轻松，听从身体的信号。比如，有人会在白天教学间隙放慢节奏，在晚间开斋（iftar）饭后再继续工作。

进行短距离散步或伸展运动，有助于提升精力、保持思维活跃。经常锻炼的人，可选择在开斋前或晚上较晚时间运动，以避免脱水。在晚间开斋用餐时，要避免暴饮暴食，以免身体感到慵懒。有些人选择先喝一杯水或热饮，再吃富含纤维的枣子来开斋。之后，可考虑吃些开胃菜和少量主菜，等几小时后，若有需要再吃点零食。专家指出，关键在于用心进食，留意身体真正饥饿的时刻，而非过度进食。