品味历史：土耳其航空将供应世界上最古老的小麦面包

土耳其航空公司（THY）承诺将为乘客带来独特的美食体验——用来自土耳其东南部古代遗址哥贝克力石阵（Göbeklitepe）的小麦制作的面包。

哥贝克力石阵通常被称为“历史的零点”，这里的巨石建筑可以追溯到公元前10世纪，比巨石阵还要早数千年。

土耳其航空公司负责人艾哈迈德·博拉特说，9月22日在飞往纽约的航班上首次供应由哥贝克力石阵种植的小麦制成的面包。

博拉特表示，这一举措旨在让乘客品尝到用已知最早的小麦谷物之一制作的面包，从而引起人们对土耳其丰富的文化和历史遗产的关注。他在社交媒体上宣布：“我们将向乘客提供第一批用这一地区，即我国最重要的考古发掘地之一的小麦制成的面包，向世界展示安纳托利亚丰富的历史和遗产。”

哥贝克力石阵通常被称为世界上最古老的寺庙，自2011年以来一直是联合国教科文组织的世界遗产。该遗址于1963年在伊斯坦布尔和芝加哥大学研究人员的合作发掘中首次被发现。

在推广该活动时，土耳其航空强调了历史与美食之间的联系。“美索不达米亚的水、安纳托利亚的太阳、人类文明的第一粒小麦在12000年后重聚。世界上最好的机上餐饮航空公司推出了世界上第一款面包即将推出！”

哥贝克力石阵位于尚勒乌尔法省，近年来受到全球越来越多的关注，吸引了创纪录数量的游客。随着热气球之旅的推出，哥贝克力石阵的吸引力进一步增强，为游客提供了一个全新的视角来欣赏这一考古奇迹。