陕西省影响力白酒生产企业TOP10

陕西是酒类的消费大省，白酒行业一直是食品工业的传统优势产业，陕西也是全国唯一个省能产多种香型白酒的省份，据陕西省食品协会、陕西省酒业协会、陕西省糖酒副食流通协会数据统计，截止2023年，陕西拥有酒类（白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒）生产企业181户，其中规上企业51户、其中白酒生产型企业128户，规模以上企业35户，生产从业人员4.5万余人。主要品牌有西凤、杜康、太白、柳林、秦洋、泸康、城古、西安、长安、秦酒、古铜官、老榆林、麟洲坊、轩辕、金醇古、国粹凤香等品牌。

陕西几乎每个地区都有酒厂存在，以宝鸡、汉中酒企居多，以宝鸡的凤香型酒城为核心向全省辐射，为了进一步提高大家对陕西酒类品牌的认知，结合品牌价值、酒厂的文化历史、品牌影响力、销售情况、社会贡献等多个维度，我们调研统计出陕西白酒有影响力的前十企业，展示陕西白酒酿造行业的代表，为陕西省白酒产业健康发展起到引领带动作用。

01西凤酒

西凤酒是我国凤香型白酒的典型代表，拥有三千年无断代传承的历史，四次获得“国家名酒”称号，九次夺得国际大奖，是国家非物质文化遗产，西凤酒还是中华老字号、国家原产地域保护产品和中国驰名商标。

2006年至今，连续18年获得白酒质量国优认证证书，多次蝉联“全国白酒行业质量领先品牌”“全国质量诚信标杆企业”“全国食品安全示范单位”等殊荣。多次入选新华社民族品牌工程，连续多年入选“中国品牌价值500强”和“中国500最具价值品牌”。

西凤酒高举“高端化、全国化”发展大旗，并出口美国、德国、意大利、新西兰、英国等30多个国家和地区，成为中国文化走向世界的一张亮丽名片。特别是在2023年成功跨越百亿之后，进入了全新的战略周期，奔向更大的目标——从百亿迈向跨越双百亿。

2024年，陕西西凤酒股份有限公司的品牌价值再创历史新高，上升至3336.83亿元，位列中国白酒品牌价值榜前列，西凤酒是陕西省的白酒龙头企业，引领着陕西白酒业行业持续发展，他是陕西白酒的名片，稳坐陕西白酒头把交椅。

02白水杜康

白水杜康，作为黄河流域内清香白酒的典型代表，不仅拥有清香酒品类的天然优势，更以其“华夏酒圣”的历史文化地位和“老清香”的独特风味记忆，成为市场上的佼佼者。

白水杜康在酒祖杜康的遗址上1972年重建，经过五十余年的砥砺发展，品牌发挥酒祖故里的产区优势，5000吨基酒酿造生产线已经在2022年正式建成投产，现有产能已达到7500吨，白水杜康的持续打造“老百姓愿意喝、喝得起”的历史名酒，开创了“大国清香、白水杜康”新时代。

白水杜康先后斩获“亚洲名优产品”“轻工部优质产品奖”“全国质量、服务、信誉AAAAA级企业（品牌）”“中国白酒制造领域十大民族品牌”“中国著名品牌”“中华老字号”“中华驰名商标”“一带一路十周年·国礼品牌”等100多项大奖和荣誉称号，并列入陕西省指定接待用酒，亚洲经济联合会（49国）峰会唯一指定接待礼品用酒，品牌光环逐步加深。

华樽杯第十六届中国酒类品牌价值200研究报告，白水杜康品牌价值再创新高，跃升至236.81亿元。白水杜康在高举清香复兴大旗的同时，通过充分发挥出历史名酒的品质势能，推出了“十三朝酒海陈藏老清香”系列产品。

03柳林酒

凭借深厚的历史文化底蕴、卓越的产品品质和前瞻性的市场策略，陕西柳林酒业集团有限公司在竞争激烈的白酒行业中稳扎稳打、脱颖而出，展现出强大的市场影响力、竞争力。

自2018年秦煤集团收购至今，柳林酒业公司已经发展成为固定资产30亿元，建成区占地面积825亩，年白酒生产能力1.3万吨，储酒能力10万吨的大型企业。

近年来，柳林酒业以“为世界酿一杯好酒”为初心使命，柳林酒基酒年产能突破1万吨，储酒能力达到10万吨。形成“柳林”“大器”等五大系列30多款产品。产品多次获得部、省优质产品称号、中国文化名酒等荣誉。

目前，柳林酒业已先后获得陕西老字号、陕西好商标、中国酒业华夏奖、中国酒类新品最高荣誉“青酌奖”以及三大国际烈酒大奖赛“六金两银”等多项殊荣，同时，公司通过国家首批“纯粮固态白酒”认证，荣膺CCTV大国品牌荣誉企业，品牌价值突破70亿元。

据华樽杯第十六届酒类品牌价值200研究报告，陕西柳林酒业集团有限公司以73.09亿元的品牌价值，荣登华樽杯第十六届中国酒类品牌价值200强。柳林酒肩负“陕酒振兴、凤香崛起”的历史使命，坚定不移推动总投资60亿元、占地2000亩的提质技改及工业旅游项目建设，未来，柳林酒业将不断创新产品、升级营销策略，拓展市场版图、助力陕酒香飘四海。

04太白酒

太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白。其发展历史可追溯至6000多年前的新石器时期，形成于2000多年前的先秦时期，在新中国成立后大放异彩，并于21世纪初创下陕酒销量之冠的佳绩。

太白酒凤香核心产区，15000㎡单体酿酒车间，连续生产200年以上明清土暗老窖池144口，万吨十年以上秦岭洞藏老酒储量，这一路上，太白酒品牌经历了从无到有，从有到优的辉煌变迁，期间也获得过多项荣誉，包括“全国食品行业质量效益型先进企业”“中国白酒工业百强企业”以及“中华老字号”等称号。其产品更是荣获“陕西名酒”、“陕西名牌产品”，太白酒商标也被认定为陕西省著名商标和中国驰名商标。

太白酒的“三最四绝”是指中国白酒行业最早的酿酒发源地之一，中国最早的酒类商标之一，中国最早的白酒媒体广告之一；“太白四绝”是其“不辣口，不刺喉，不烧心，不上头”的优点被世人赞为“太白四绝”。太白酒还获得了“中国优质酒”、“中国地理标志保护产品”、“中华老字号”和“中国驰名商标”四大国字号荣誉，尤其在陕西市场，妇孺皆知，成了老一辈人的记忆。

05泸康酒业

作为陕西具有深厚历史底蕴的白酒酿造企业，泸康酒业始建于1951年，是陕南酿造和贮量第一的优质白酒制造企业，有“花园式工厂、森林式酒企”之美称，泸康酒业以白酒酿造为核心业务，同时涉足现代物流和家电营销等多个领域。泸康酒业拥有近70年历史的企业，凭借其独特的酿造技艺和优质的产品质量，赢得了市场的广泛认可和消费者的喜爱。

泸康酒业运营的品牌“泸康”入选“中华老字号”名单，被评为“全国食品工业优秀龙头企业”、“陕西省优秀民营企业”和“安康市富硒食品产业链链主企业”等荣誉称号，其品牌价值在2024年达到了 12.58亿元，泸康酒业凭借其卓越的产品质量、深厚的文化底蕴和强大的品牌影响力，在白酒市场中树立了良好的品牌形象。

泸康酒业主打浓香型白酒，生产出的“泸康”“开缸”“汉水春”“安康”四大系列百余个品种能满足不同消费需求，产品连续二十二年荣获陕西省名牌产品、消费者信得过产品称号。成长为全国质量效益型先进企业、全国食品工业优秀龙头企业、陕西省优秀民营企业、陕西省质量标杆企业、安康市重点骨干工业企业，泸康白酒及其品牌成为全市白酒行业的一张名片。

06城固酒业

陕西省城固酒业股份有限公司始建于1952年，由陕西恒源投资集团有限公司于2012年10月全资收购，历经70多年的发展，现已具备年产万吨白酒的生产能力。拥有强大的技术团队和一流的技术研发力量，其中国家级白酒评委和果酒评委多人，技术研发力量位居省内白酒行业前列。

公司具备年产万吨基础白酒的能力，拥有稳定的销售渠道和市场，销售额连年增长，呈现出良好的发展势头。公司先后荣获 “中国行业百强企业”、“全国食品行业质量效益先进企业”、“陕西经济明星”等多项殊荣。城固酒业在发展壮大的同时，积极参与社会公益慈善事业，组织节日庆典、产业扶贫、助力高考等大型文体公益活动，提高了公司知名度和美誉度。

城固酒业研发的“城古·天汉坊”“城古特曲”系列产品受到陕西消费者的喜爱，先后荣获“陕西名牌”、“中国文化名酒”、“中国食品博览会金奖”等50多项大奖，“城古牌”商标被评为陕西省著名商标。“城古特曲”T系列、天汉古酱系列、复兴21系列等产品，其过硬的质量和实惠的价格，得到消费者的高度评价。未来，城固酒业以更高的目标、更规范的管理、更强的实力为依托，扬帆远航！

07秦洋长生酒业

陕西秦洋长生酒业有限公司始建于1956年，前身为国营陕西洋县酒厂，公司注册资本5000万元，公司资产总额46378万元，占地面积230亩，员工500余人,是集白酒、黄酒生产销售为一体的股份制企业，具备年产6000吨白酒、15000吨黄酒的生产能力。

企业通过了ISO9001质量体系认证。主导品牌“秦洋”牌古秦洋酒、“谢村桥”牌谢村黄酒被商务部认定为“中华老字号”；“秦洋、谢村桥”牌系列产品被评为“陕西省名牌”和“中国行业名牌”产品；“秦洋”牌、“谢村桥”牌商标被认定为“陕西省著名商标”；谢村黄酒酿造技艺入选陕西省第一批“非物质文化遗产”保护重点名录；谢村黄酒糯米基地及谢村黄酒产品通过了西北农林科技大学认证中心有机认证；“谢村桥牌”谢村黄酒是国家原产地保护产品。

企业先后荣获“全国质量管理先进单位”、“全国酒行业明星企业”、“省级先进企业”、“陕西省模范纳税户”、“重合同、守信用单位”、“陕西省优秀民营企业”等称号。是全国食品工业优秀龙头企业、陕西省农业产业化重点龙头企业、陕西省扶贫龙头企业，省级工业品牌培育示范企业，省文化助力扶贫示范单位，是陕西省酒类骨干企业之一。

08老榆林

老榆林酒厂的前身是创办于1992 年的国营酒厂——榆林酒厂，1999年股改后组建成老榆林酒厂。从建厂之初开始每年都用窖藏的酒海储存 50 吨原酒，现有库存原酒 2000 余吨。

“上郡古城小北京，九边重镇老榆林”。老榆林酒诞生于大秦腹地、黄土高坡之上的古城榆林市，因采用榆林沙泉桃花水和黄土高坡精选高粱小麦为原料酿造而成，酒质同时具备老秦人的朴实厚重和现代陕北的甘醇洒脱。

在品牌发展阶段，普惠酒业将老榆林酒与陕北民歌结合，让陕北民歌进入榆林的酒店饭桌，在陕北民歌的传承、推广方面起到了重要的作用。老榆林还开创“酒银行”模式，消费者买酒后，可以存起来，也可以随时取用，还可以提前变现。

发展过程中，组建榆林普惠酒业集团北京名都酒业分公司，相继收购榆阳区榆欣陶瓷公司，2009年开始在茅台镇建设酱酒生产基地，年产酱酒达千余吨，普惠酒业集团根据市场实际情况，依托茅台镇老榆林酱酒基地和老榆林酒厂(原榆林酒厂）的“北方酱酒”基地，普惠集团将聚焦主业，将产品品质进一步升级，全力以赴深耕酱酒行业，将酿好酒作为公司发展的主要目标……

经过普惠人二十多年的不懈努力，老榆林酒获得“陕西名牌”、“全国浓香型白酒质量优秀产品”、“巴拿马国际博览会金奖”等各种荣誉达90多项。真正成为中国名酒中的一颗塞上明珠。

09国粹凤香

陕西丹凤酒业有限公司始建于1973年，是一个具有40多年白酒生产历史的老企业，公司注册“雍水”和“国粹凤香”两个白酒品牌商标，2010年进行股份改制，正式更名为“陕西国粹凤香酿酒有限公司。”

国粹凤香目前拥有800余口白酒发酵池，千余套生产设备数，年生产凤香型白酒5000余吨，原酒库容一万余吨，年产值6亿元，已成为宝鸡凤翔的纳税大户、陕西省大型民营白酒酿酒企业之一，成功实现为陕酒振兴和陕酒高质量发展赋能。

国粹凤香通过已“纯粮固态白酒认证”，成为助力凤香型白酒高质量发展的有力背书。在2022ISGC国际烈酒（中国）大奖赛上，国粹凤香酿酒旗下54.8度天赋凤香老海子酒（30年）、53.7度秦风国粹凤香1973两款产品分别斩获了银奖；53度“国粹凤香酒”在2021年荣获第九届“昆仑杯”西北五省酒类质量品评“优秀产品奖”榜首。国粹凤香旗下产品多次斩获大奖，这不仅是白酒市场对国粹凤香产品品质、匠人匠心的最高认可，更是白酒行业对国粹凤香品牌综合实力的强有力认证。

国粹凤香通过线上“企业自播+名人带货”的形式实行全平台销售。借助线上新媒体电商平台，国粹凤香不仅有效提升了产品销量，拓展了销售渠道，同时也扩大了品牌的知名度与美誉度。

在产品建设与推广上，国粹凤香也是聚焦优势资源、加速推进构建完善的产品矩阵。并且依托于遍及全国的直营店体系，国粹凤香自营产品正受到越来越多消费者的认可。

10秦酒酒业

陕西秦酒酒业有限公司成立于2020年3月，位于陕西铜川宜君科技工业园区，是一家集白酒生产、保健酒研发及销售为一体的白酒生产企业。

秦酒酒业总投资1.9亿元，项目分两期实施。一期占地27亩，已经建成建筑面积1.2万平方米的酿造、成装、勾兑、原料车间和成品酒库、储酒库等生产用房，并于2020年4月启动实施年产2000吨白酒、保健酒生产线建设项目。二期为企业文化展示区，占地23亩，建成了15000平方米彭祖健康养生主题酒店、白酒研发技术中心及产品展示区等，是铜川市唯一的园林式白酒生产企业，公司实现年产值1.2亿元，利税1200万元，提供就业岗位200个。

公司自创建以来，严格按照ISO9001国际质量管理体系、HACCP食品安全管理体系运行，秦酒产品采用彭镇古井水，凤香酿造法，纯粮精酿，质量上乘。目前已开发出系列产品6个，公司拥有“秦酒”“秦窖”“秦鉴”“秦颂”等知名商标，秦酒系列产品上市以来深受消费者的青睐，先后荣获“昆仑杯”第九届西北五省酒类质量品评优质产品奖、秦酒系列荣获2021年铜川旅游商品大赛银奖等荣誉称号。品牌价值亿元以上。

写在结尾：

以上这些酒企都是陕西很有特色、势头发展良好的企业，在龙头大哥西凤酒的带领下，在营销和市场有思路、有想法，在不断拓展市场。除了以上10家外，陕西还有很多具备发展潜力的品牌，他们在当地发挥着各自的优势，尤其在宝鸡凤香酒城的凤凰神泉、古关中酒业、秦川酒业也都在快速发展，与龙头共同支撑起凤香白酒产业组织体系；汉中的三粮液酒厂也恢复生产，复兴发展；自古以来无酒厂的商洛也建设了紫元春品牌，鸿瑞集团在山阳曼川关也正在建设酒厂；咸阳的金醇古和泾阳红在当地很有影响力；西安的长安酒厂通过异业联合做起了酱酒品牌，西安酒厂建立了秦酒文化园，走起了多元化的道路；铜川的玉华酒业坚守铜川市场，延安的轩辕、榆林的麟州坊也在不断的调整思路，寻求突破。

陕西的白酒企业肩负着“陕酒振兴”的使命，与此同时，陕西省白酒产业链补链工作不断在推进，实施品种调整、品质提升、品牌培育“三品战略”，着力抓好生产创新、营销创新和管理体系创新，做强做优做大全产业链，促进白酒产业高质量发展。

同时，我们陕西的酒企要学习借鉴外地企业成功经验，建立现代化品牌运作体系，加大产品结构调整和品牌整合力度，提升产品档次，做好产品包装，大力开拓省外市场，促进区域性品牌向全国性品牌跨越，争取我们陕西白酒能出现更多的百亿级、十亿级品牌。