支付低工資未提供真正培訓 Domino’s數店鋪被禁招培訓生

澳洲新报：

由於一家工作場所監督機構稱其「嚴重違反」了對初級員工的教育義務，快餐店Domino’s在南澳的一家特許經營商被禁止在十幾家店鋪招聘培訓生或學徒。

南澳技能委員會的調查重點是該品牌南澳 12家門市數百名初級員工的培訓情況，委員貝克警告稱，他發現Domino’s的做法在快餐經營者中很常見，通過為某人提供培訓機會就可以以較低薪資僱用工人，大約18歲的學徒每小時的工資還不到15元。

根據貝克先生和南澳州政府的說法，特許經營商Team Van Diemen SA Pty Ltd（經營南澳州四分之一以上的Domino’s 門市）在未履行培訓義務的情況下支付了培訓生工資，而培訓義務是該州法律規定的。

貝克說，調查發現，被禁止的店鋪雇主僱用的大多數學員實際上並沒有德奧接受培訓，自 2021 年成為註冊雇主以來，在269份培訓合約中，只有48份成功完成。另有72份合約被撤回，去年他直接終止了145份合同，該企業主已被宣佈為禁止雇主，禁止今後在該州僱用實習生和學徒。

貝克說，在這些店鋪，許多員工被剝奪了學習基本技能的機會，受影響的大多數學員都在參加零售業三級證書考試，該證書「可以由任何註冊培訓機構頒發」，包括私人運營商和 TAFE，受影響的學員根本沒有機會接受培訓，目前，南澳零售業三級證書的完成率為56%。這位雇主的完成率為18%，他們浪費了時間。

貝克說，Team Van Diemen SA Pty Ltd 在另一個州也經營 Domino’s店面，但他的調查僅限於其在南澳的業務。

Domino’s的發言人說，公司「致力於確保所有業務領域都遵守工作場所義務」，不知道有加盟商被列入禁止雇主名單的情況，會嚴肅對待並優先審查這些問題，我們很自豪能夠為澳洲數萬名團隊成員提供安全和支持性的工作環境，為許多人提供第一份工作，以及從披薩師到企業家和高管的職業道路。

與此同時，專業質疑零售證書是否適合快餐業，並表示業內目前正在進行類似的「積極調查」，他將在今年晚些時候進一步公佈消息。

南澳技能和培訓廳長博耶（Blair Boyer）將這家特許經營商的行為描述為「雇主明顯沒有為學員的最佳利益行事」，如果沒有進行應有的脫產培訓，他們就學不到應該學習的技能。

零售、分銷與聯合員工工會（SDA）工會表示，這種現像在業界如此普遍，讓人震驚，學員沒有得到真正的好處，僱主卻得到政府激勵可以支付更少工資，需要更多這樣的行動。