商水人，你还会扬场吗？

扬场需要技巧，不是谁都能扬好的！扬场的目的就是通过风的力量，把麦堆里面的麦糠与麦子分离。这样的小麦会更加干净。

扬场最重要的就是风，首先得确定风向，如果风太小，或者太大，随意倒风，都不行，只有风的条件达到了，才能开始扬场。

然后把麦子分堆，根据风向调整麦堆的走向。

扬场一般都是从两头开始扬，最好的工具就是木锹，没有那么沉。

扬起一木锹麦，胳膊得有力，而且要有节奏，要不然很难将麦糠和麦子分离。麦糠较轻，能随风飘走，相对来说，麦子较重，能落下来。

切记，不能贪多，一木锹麦子如果弄得太多，就会影响扬的力度。

扬场也不需要扔太高，只要能把麦糠扬出去就行了，要不然时间久了，胳膊会酸疼。

既然扬场，那就少不了打落子。就是把扬不出去的麦糠和秸秆扫出去，但是这个也是需要技巧的。

打落子不能只用大扫帚的尖，而是要把整个扫帚平放在扬过的麦堆上面轻轻地扫，难度有点大。

看看这扬过的小麦是不是干净多了，趁着太阳，摊开晒晒，就能入囤了。

其实扬场最好的搭配是两个人，

一个扬，一个扫，

这样做只是为了能让小麦更加干净，

到时候卖个好价钱！