“科技+设计”双轮驱动 武汉粮油集团多款健康新品亮相五里市集

山泉长粒清香米、古法象牙香米、琥珀锦鳞玉米油……4月29日，武汉粮油集团有限公司（以下简称“武汉粮油集团”）主办的“匠心粮品·携手未来”主题活动在武汉市汉阳区五里市集举行，二十余款新品惊艳亮相。

活动现场

湖北省粮食行业协会、武汉市发改委、武汉市商务局、汉阳区人民政府、汉阳区发改局、汉阳区商务局、五里墩街道、鹦鹉街道、建桥街道等汉阳相关街道，武汉投控集团及相关企业领导，高校及商业合作企业代表出席此次活动。此次活动，通过新品发布、设计大赛颁奖及签约仪式等环节，展现粮油产业融合传统匠心与现代创新的发展图景。

活动伊始，武汉粮油集团党委书记、董事长许浩在致辞中回顾了该集团成立以来的发展成果：“自2023年12月挂牌以来，集团资产规模已达11.21亿元，2024年营收突破15亿元，业务覆盖全国27个地区，初步形成从生产到销售的全产业链布局。”他表示，未来将聚焦健康膳食赛道，深化产学研联动，推动粮油行业从“量产”向“质优”跨越。

许浩讲话

在新品发布环节，该集团总经理刘洋携“锦鳞”粮油新产品亮相。五谷同熟米通过科学配比实现六种谷物同煮同熟，保留全营养；五常大米依托北纬45°黄金产区，米香浓郁；清香米与象牙香米则以湖北大洪山生态种植为基底，兼具口感与健康属性。此外，锦鳞玉米油凭借高烟点与低脂特性，成为现场焦点。刘洋表示：“这些产品不仅是技术的突破，还是对消费者健康品质生活的守护。”

刘洋介绍新产品

战略合作签约环节中，武汉粮油集团与江汉大学设计学院、未来实验（武汉）教育投资集团、湖北空港供应链管理有限公司、中通云配等企业达成合作，覆盖产学研联动、供应链优化及乡村振兴助农等领域。此次合作将加速产品包装创新，助力“武汉粮油”走向全国市场。

战略合作协议签约仪式

本届“武汉粮油包装设计大赛”颁奖典礼也是一大活动亮点。大赛共收到全国487件作品，经专家评审，最终评选出谷物产品、食用油、综合礼盒三大类奖项。据了解，谷物产品特等奖采用水墨技法勾勒江汉平原稻田风光，配以可降解竹纤维环保材质；食用油二等奖以通透瓶体与立体麦穗浮雕传递自然纯净概念；综合礼盒一等奖则创新运用荆楚文化图腾纹样，内置湖北特色农产品介绍卡，打造实用与收藏兼备的文化载体。这些设计成果生动诠释了传统与现代、艺术与商业的有机统一。

“武汉粮油包装设计大赛”颁奖典礼

江汉大学设计学院院长万波在点评中指出：“获奖作品兼具文化底蕴与商业价值，例如特等奖作品将黄鹤楼与麦穗符号结合，既传承荆楚文化，又彰显粮油产业的现代活力。此外，模块化包装设计与环保材料的应用，体现了年轻一代对可持续设计的践行。”

万波发言

随着颁奖环节的落幕，活动迎来“沉浸式体验”环节。在主持人热情洋溢的引导下，嘉宾与市民沿着地面铺设的“金色稻穗”指引路线，开启了一场融合视觉、味觉的匠心之旅。步入设计大赛作品展区，一幅幅充满巧思的粮油包装设计令人驻足，吸引群众拍照打卡。市井食堂品鉴区内，五谷同熟米现场烹煮香气四溢，刚出锅的五常大米泛着珍珠般的光泽，热气氤氲中，稻花香的清甜沁入鼻腔。米粒颗颗饱满，咬下去绵软中带着微黏，嚼劲十足。

活动现场

产品展示中心内，全产业链布局模型与科技加工流程吸引众多目光。工作人员现场演示“白酒闻香装置”，玻璃烧瓶内盛装不同香型的白酒，通过按压打气球囊，气流经导管注入瓶内，将酒香从漏斗口缓缓带出。一名参观者凑近轻嗅后惊叹：“酱香的焦糊味和浓香的窖香竟然能分层体验！”另一侧展台陈列低GI大米、锦鳞玉米油等创新品类，不仅展示了武汉粮油集团最新的产品和技术成果，还通过生动的现场演示和详细的解说，向参观者传递了该集团绿色、健康、高品质的品牌理念。许多参观者在品尝了武汉粮油集团的产品后，纷纷表示对其口感和品质的高度认可。

参观产品展示中心

据了解，过去一年，武汉粮油集团不断深耕高质量产品供应链，打造了涵盖米油、杂粮、豆制品等多个品类近30种精品。每一款产品承载着该集团对品质的极致追求。在渠道建设方面，武汉粮油集团用一年时间实现了线上线下双轮驱动。线下，在集团兄弟单位的大力支持下，产品已进入武商、中百、永旺等零售渠道；线上，京东、小红书、抖音等平台运营成效显著，微信直播销售渠道逐步成熟。

许浩表示，此次活动不仅是该集团高质量发展的缩影，还是一场与消费者的深度对话。未来，该集团将继续以创新为笔，以匠心为墨，始终坚守国企担当，以保障粮食安全、服务民生为己任，持续加大创新投入，优化供应链体系，深化战略合作，推动粮油行业高质量发展，在守护百姓健康的道路上书写更多可能，为“健康中国”贡献力量。 （郭雨露）