茶烟袅袅处 人生正清明

茶烟袅袅处 人生正清明

春茶·上新

思 南

共 赏 春 色

春分过后的山坳里，薄雾裹着新茶的清香游走。采茶女指尖掠过芽尖的刹那，露珠与晨光同时碎裂，那清脆的声响，恰似光阴在岁月里折断的声音。我站在茶山上突然明白，这一片片被阳光浸透的嫩叶，原是大自然写给红尘众生的启示录——人生如茶，总要在滚烫里翻滚过，才能舒展生命的本真模样。

初采如少年

明前茶最是珍贵，因它经霜雪而不凋，遇春风即萌发。茶农弓着腰在梯田上移动，像在丈量大地的年轮。他们专拣那“一芽一叶”采摘，这是茶树上最鲜嫩的青春。我想起唐人陆羽在《茶经》里写：“茶之为饮，发乎神明。”那些刚离开枝头的嫩芽，多像未经世事的少年，带着与生俱来的清冽锋芒。制茶师傅告诉我，此刻的茶青需用竹篓盛放，就像少年该有通透的成长环境，容不得半分浊气沾染。

杀青似壮岁

炒茶房里铁锅烧得发红，青叶入锅时爆出毕剥声响。老师傅的双手在二百度的锅里翻飞，如同驯服一匹野马。这是茶叶生命中最激烈的时刻——高温逼出水分，也定格了最饱满的色泽。我见过思南的不少老茶人炒茶，他们手臂上布满烫伤的疤痕，却说这是“茶叶给的勋章”。人生过半方懂得，那些让我们疼痛的历练，恰是封存美好的必要过程。就像茶叶经过杀青，才能将山野灵气锁进每一道叶脉。

春茶

沉淀见真味

晾晒后的茶叶蜷曲如眉，在陶罐里静待蜕变。英国茶商詹姆斯几乎每年清明都来思南，他说这里的茶“有土地唱歌的味道”。好茶需要时间陈化，就像中年后的况味，褪去火气后的回甘才最绵长。喝一杯窖藏三年的白茶，汤色已呈琥珀光，入口竟有蜜香。原来人生也要经历这样的暗处沉淀，才能将岁月酿成醇厚。

暮色浸透茶杯时，叶芽舒展成完整的叶片。古调从远处漫来：“三月采茶茶发芽，姐妹双双摘细茶……”歌声与茶香在星子间沉浮。忽然懂得：采茶季没有年轮，重要的是始终保持被阳光吻过的姿态——在滚烫中舒展，于沉淀中回甘，让每片叶子都刻着天地的指纹。

当最后一缕茶烟散尽，杯中倒映出整个春天的星空。