探索营养健康之旅 武汉东西湖区小学生走进蒙牛低温工厂研学

4月27日、28日，武汉市东西湖区吴家山第一小学、莲花湖小学200余名师生分别前往全球最大学生奶生产基地——蒙牛（武汉）低温工厂研学。此次活动旨在通过参观学生奶工厂，增强学生对营养健康的理解和认识。

代表团合影

近年来，国家高度重视青少年儿童的营养健康教育工作，并在《“健康中国2030”规划纲要》中明确指出，加大学校健康教育力度，把健康教育作为所有教育阶段素质教育的重要内容。以中小学为重点，建立学校健康教育推进机制。此次由蒙牛学生饮用奶（武汉）推广中心发起的研学活动，正是响应这一号召，联合学校共同开展的一次公益性营养健康教育课堂。

参观现场

在蒙牛（武汉）低温工厂，学生们不仅通过全息投影了解了酸奶的发展历程及其对人体的好处，还在“时光隧道”体验了从手工时代到数字化时代的奶源革命，在“透明工厂”见证了现代化生产过程的洁净有序，深入了解了学生奶的制作工艺。

此外，趣味盎然的牛奶知识问答互动环节进一步普及了牛奶的营养价值，根据《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》标准，我国青少年儿童每天需要摄入300-500毫升的牛奶来均衡身体成长所需的钙、锌、铁等营养元素。据悉，学生在大课间饮用一份学生奶，能有效缓解饥饿疲劳感，并且，及时补充营养，有助于大脑思维运作，集中学习注意力。

参观现场

值得一提的是，今年2月发布的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》也强调了扩大“学生饮用奶”覆盖范围的重要性，这不仅是落实“健康中国”战略的关键举措，还是提高全民营养水平的具体行动。

国家“学生饮用奶计划”实施25周年以来，蒙牛集团始终以“营养万千家庭，做少年儿童终身健康守护者”为己任，牢守品质安全底线，牢记营养普惠初心，始终坚持以高标准、高品质，严格把控每一个环节。同时，蒙牛集团积极投身公益事业，如“百城千校·中国学生营养健康教育公益行”，帮助青少年及时补充营养，强健体魄，目前蒙牛学生奶已覆盖超过800万中小学生，滋养了一代又一代的中国少年儿童。

参观现场

蒙牛学生饮用奶（武汉）推广中心负责人表示，以营养固根本，凭健康促发展。面向未来，蒙牛还将积极探索更多营养健康教育模式，持续推动“大健康”教育的创新与发展，用点滴营养，让每个孩子都能拥有健康的体魄，成长为有理想、有担当的新一代。（陆小鸣）