首页 / 寻遍美食 / 正文

超级好吃的早餐面食，做法简单一看就会！

2025-04-24 07:40 阅读量:1.1万+

华人号：美食小天地

手把手教你10款超级好吃的早餐面食，做法简单一看就会，天天不重样！让从此爱上吃面食！

今天分享的早餐主食，馒头、花卷、肉卷......每一种做法都很简便，有空的时候可以欢多做几个，三四天的早餐主食就全有了，早起几分钟热一热，做个煎蛋，冲杯牛奶，搭配上一盘水果，一顿早餐就搞定，这营养一点都不少。

1、早餐蔬菜饼

原料：高筋面粉150克，低筋面粉150克，糖粉8克，泡打粉10克，盐12克，色拉油30克，热开水100克，水50克，蔬菜50克。

制法：将高筋面粉，低筋面粉，糖粉，泡打粉，盐，色拉油，热开水混合拌匀，晾凉揉成面团，再加入蔬菜即可。

做法：将面团搓成长条下50克一个面剂，按扁用擀面棍擀成圆形饼坯即成，放入平锅中烙至成熟即可。

特点：美观大方，香软适口，咸香味美。

2、春饼

原料：面粉500克，开水300克，色拉油。

制法：将面粉倒在面板上，开成环形面窝，用开水将盐水将溶化，倒入面窝中，汤成雪花状晾凉揉至成面团（稍饧）。

做法：将面团搓成长条形下50克3个面剂，按扁擀成圆皮再刷上色拉油另取一片重叠在上面，再刷色拉油，再重叠一片这样可入4－5片即成，然后在用面仗擀成盘口大小的圆型饼坯用平锅或电饼锅烙至成熟即可。

特点：层次分明有香味。

注意：炉温为180度，锅底不能放油，不能擀太薄。

3、四喜蒸饺

原料：面粉200克，素火腿肠25克，素肉馅250克，素蛋黄一个，木耳25克，西兰花25克。

工艺流程：和面（汤面）－－－下挤－－－制皮－－－上馅－－－成型－－－成熟。

特点：色香味俱全，营养丰富，启发食欲。

馅料：酱油，主要是香油（千万不能放水），花椒面，盐，高鲜味素。

注意：一斤面放250克水，水开之后上屉蒸，蒸十分钟即可，开水和面，一斤面出二十个面剂。

4、油酥大饼

原料：面料500克，色拉油100克，菜沫10克，姜片5克，水350克。

工艺流程：软酥－－－温水和面－－－成型－－－熟制。

特点：外酥里软，饼薄层多，酥香味美。

注意：饼胚折好后要包严，擀制时两手用力均匀，烙时饼才能鼓起，不跑气，易成熟。姜片，大料用温水泡。饼擀制成型后饧10分钟，先擀后面，烙正面。

5、南瓜饼

原料：糯米粉200克，净南瓜300克，豆沙馅或（莲茸馅）200克，白糖50克，吉士粉25克，色拉油少许，白芝麻适量。

制法：将南瓜蒸熟，捣成泥与糯米粉，白糖，吉士粉，色拉油，混合拌匀，揉至成面团，将面团下25克面剂，按扁包入豆沙馅，捏成圆形饼坯沾上白芝麻（备用）。

做法：将平锅烧热淋入油，摆入南瓜饼，以中火煎至两面金黄色即熟。

特点：外香里软，甜糯可口。

6、水煎包

原料：面粉500克，素肉500克，姜，花椒面，盐，材料油适量。

制作过程：

1:面粉500克用3两和成面团，待发酵。

2：500克素肉加入姜，花椒面，盐，材料油少许，搅成糊状，制成馅。

3：50克面，50克馅，一个包子17个褶左右。（待用）

4：锅七八成热摆入锅内，加少许水盖上锅盖，大约5，6分钟浇面糊再加热5，6分钟成熟。

7、糖三角

原料：面粉500克，白糖适量。

制作过程：

1：面粉500克加入6两和成面团，待发酵。

2：把面揉透，搓成长条，揪小剂，按成圆饼。

3：把馅料放进去，左手，右手的食指拇指对掐，捏成三角形。

4：上锅蒸，水开十二分钟即熟

以上就是小编为您分享《超级好吃的早餐面食，做法简单一看就会！》的全部内容，更多有关阿根廷华人最新消息、新闻，请多多关注华人头条寻遍美食频道。您还可以下载我们的手机APP，每天个性化推荐你想要看的华人资讯！

免责申明

1、本站（网址：52hrtt.com）为用户提供信息存储空间等服务，用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权，不会侵犯任何第三方的合法权益。

2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者，不代表同意原文章作者的观点和立场。

3、因平台信息海量，无法杜绝所有侵权行为，如有侵权烦请联系我们（福建可比信息科技有限公司邮箱：hrtt@52hrtt.com），以便及时删除。

举报收藏点赞

评论 (0条)

您需要登录后才能评论，点击此处进行登录。

登录后评论

阿根廷

中国

国际

侨务

财经

出国

阿根廷特产未来可直达珠海！珠阿经贸合作“双向奔赴”“有福之州 ”文旅推介活动走进阿根廷中国之城｜青海玉树：从生态绿地中“长”出的高原小城意大利埃尼公司与阿根廷YPF签署谅解备忘录，或参与阿根廷LNG项目 “有福之州”（阿根廷）经贸文旅推介会成功举办福建省代表团走访阿根廷华助中心周祖翼率福建省代表团继续在阿根廷访问 INDEC：阿根廷贫困率大幅下降，从52.9%降至38.1%阿根廷3月份通胀率仍将维持在2.5%以上，距离1%的目标还存在不小距离

牛肉的6种家常做法，吃完暖暖的很开胃！

好吃哟~1小时前

教你几种年糕的做法，总会有一种是你喜欢的！

吃货2小时前

五道春季汤，建议隔三岔五做给家人喝，清热润燥，健康舒服过春天

美食小天地2小时前

四月必吃这个“洗肠草”，排毒养颜越吃越瘦，价格便宜营养高

美食小天地3小时前

“有福之州 ”文旅推介活动走进阿根廷

物价全面上涨，警报响起：“超级卡普托”面临新考验

米莱放话“押注美元者将失败”，目标汇率曝光：政府与市场的正面对决

IMF要求下阿根廷取消补贴：中产阶级将面临电费与燃气费大幅上涨

阿根廷超市业施压Unilever与Molinos：以进口威胁迫使本地企业重新议价

收藏！航空手提行李新规出台，哪些物品现被禁止登机

汇率维稳背后：米莱政府树敌渐多的隐忧

美元大幅下跌影响股票市场和债券价格

阿根廷央行连续四轮不干预市场其外汇储备接近390亿美元

阿根廷华人高尔夫球会关于增补领导班子成员的公告

下载华人头条

关于我们

服务热线 : 0591-83771172

ICP许可证号闽ICP备10203582号

闽公网安备35010202000536号

直播备案号闽ILS备201708250005

举报热线：0591-83771172

举报邮箱：hrtt@52hrtt.com

免责声明

1、本站（网址：52hrtt.com）为用户提供信息存储空间等服务，用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权，不会侵犯任何第三方的合法权益。
2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者，不代表同意原文章作者的观点和立场。
3、因平台信息海量，无法杜绝所有侵权行为，如有侵权烦请联系我们（福建可比信息科技有限公司邮箱：hrtt@52hrtt.com），以便及时删除。

分享