2025-03-17 17:45 阅读量:2.1万+
华人号:一线台江夜游福州上下杭
品古厝古韵今风
漫步上下杭
邂逅夜色里的福州烟火
昨天
央视《东方时空》栏目
聚焦上下杭!
跟随央视镜头
走进上下杭街区
一起领略百年商埠的繁华盛景
福州是个与故事有关的城市,历史在这里演绎着岁月的传奇。错落有致的古厝蜿蜒于上下杭的街巷之间,触摸斑驳的砖墙,感受故事在这里镌刻的痕迹。
茉莉花茶、元宵、花生汤、肉燕,还有从河畔传来音色醇厚的评话,市集上的油纸伞、牛角梳、漆器、寿山石,都承载着福州质朴温暖的烟火气息与生活记忆。
星安桥畔,舞蹈演员们头戴“三条簪”,用细腻的肢体语言,演绎着古老的传奇,体现出“三条簪”所蕴含的闽都女儿的绰约风姿与非凡气度。
在老福州,澡堂、书场、茶摊,堪称“休闲三宝”,承载着榕城独有的生活意趣。商业繁茂的上下杭,曾是商贾汇聚之地,茶楼酒馆鳞次栉比,菜馆书场之多,更是冠绝全城。
在沿河茶摊双杭书场正在上演,寻一方座席,静心聆听评话老师地道的演绎,那抑扬顿挫的腔调,将福州故事娓娓道来。
闲坐坊巷间,再沏上一杯地道的福州茉莉花茶,热气氤氲间,轻抿一口,感受茶香在舌尖散开,沉浸式品味老福州那满溢着生活气息的 “虾油味儿” ,惬意又悠然。
“一线提起天下事,两手拨动古今人”。提线木偶戏敬茶表演在星安桥旁热闹上演,丝是木偶的生命线,一个木偶少则十来根多则二三十根,随着手指的舞动,丝线牵引间,木偶仿佛“活”了起来。
同利肉燕,福州饮食文化的“活化石”,从1876年跨越时空而来,百年匠心坚守,只为将地道风味呈于食客面前。
燕皮薄如宣纸却韧性十足,包裹着鲜美的馅料,入锅煮熟后,颗颗饱满、晶莹剔透。入口瞬间,燕皮的爽滑与肉馅的鲜香完美交融,汤头醇厚,每一口都是老福州的温情与眷恋,来福州,千万别错过这碗同利肉燕!
除此之外,旧时每逢春节与元宵,老福州人都爱找上“耳聋伯”买些元宵丸,它包裹了福州人对平安、团圆的祈望,也象征着一种幸福与安康。
如果想吃甜食,来一碗耳聋伯的花生汤配一拳大小的芋泥或糯米饭,这在外地人看来不可思议的组合,却是很多福州人走遍世界都魂系梦牵的家乡味道。
油纸伞、牛角梳、寿山石、漆器……漫步「杭肆云集」文创市集,品非遗、赏文创,这里有传统与潮流激烈碰撞,蕴含独特的福州韵味。
穿梭在摊位间,指尖轻抚着精美的手工艺品,耳畔回荡着摊主们热情的介绍,收获的不仅是心仪的物件,更是对这座城市文化的深度探索。
往昔岁月的光影交织,石板路上的故事篇章还在续写。
得闲同“趣”,遇见福州,遇见焕然一新、满是时代风采的上下杭!
来源:福州名城
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