留学资讯 || 斯里兰卡留学的衣食住行攻略

斯里兰卡

斯里兰卡由于受到海陆热力性质差异和气压带风带季节移动的影响，气候类型属于热带季风气候，气候特征表现为全年如夏，无四季之分，年平均气温约为28℃。

斯里兰卡也只有雨季和旱季的差别，雨季为每年5月至8月（西南季风）和11月至次年2月（东北季风），年降水量多在1300毫米至3000毫米之间。

所以在斯里兰卡学习生活时，请备好雨伞，以夏装为主，顺带几件长袖衬衫和长裤（因为参观寺庙要求服装必须有袖子，裙子或裤子必须过膝盖），准备一件轻薄羽绒服，早晚温差大，防止着凉。鞋子以凉拖鞋为主，因为经常下雨，鞋子常会处在湿漉状态；也要备好防晒霜（SPF50以上），太阳镜等。

斯里兰卡人口味偏辣，也钟爱甜食。经历长期殖民和贸易的影响，斯里兰卡美食形成了一种融合荷兰、葡萄牙、英国、马来西亚、印度和当地土著特色的独特风味，引诱着八方食客的味蕾。

• 薄煎饼（Egg hoppers）

• 推荐指数：★★★★★

斯里兰卡的传统早餐，但如今已成为一种风靡街头巷尾的小吃。薄煎饼是用米浆、椰奶、椰子水和少量糖分做成，靠一口高边平底锅煎成碗状大小。新鲜烤制后可即食或在饼中间加入鸡蛋，搭配斯里兰卡特有的辣椒酱味道更好。

• 蔬菜咖喱（Vegetable Curry）

• 推荐指数：★★★★

斯里兰卡的蔬菜咖喱因受英国殖民影响，多用土豆、胡萝卜和南瓜，此外也广泛使用菠萝、秋葵和苦瓜入菜。斯里兰卡咖喱菜肴一般会搭配米饭且手抓食用，白米、红米或糯米均可。

• 木豆咖喱（Dhal）

• 推荐指数：★★★★

斯里兰卡的一道小菜，一般每天要吃两到三次。木豆咖喱用红木豆和椰奶烹饪而成，加以洋葱、绿辣椒，以及肉桂、茴香、葫芦巴、班兰叶等香料制成。

• 芭蕉叶包饭（Lamprais）

• 推荐指数：★★★★

荷兰殖民者后裔流传下来的一道美食，通常只在星期天的午餐才会吃这道美食。芭蕉叶包饭原料繁多，将荷兰风味肉丸、三种肉类咖喱和米饭装入芭蕉叶中慢慢烤熟，打开包裹着的芭蕉叶的一刹那，香气四溢。

• 椰奶布丁（Watalappan）

• 推荐指数：★★★★

Watalappan是斯里兰卡最受国民欢迎的甜点之一，也是特殊场合的必备美食。这种深受马来西亚影响的美食类似于鸡蛋冻奶，用椰奶、豆蔻、肉豆蔻、粗糖和棕榈糖制成，丰富的气泡使甜点变得轻盈诱人，顶部点缀的坚果碎则为其润滑的质地增添了不少口感。

出国留学的住宿一般会有两种选择：一是校内安排住宿；二是学生自己在校外租房，如单身公寓和民宿等。为大家推荐几个在国外常用的住房和租房APP：

（1）Tuktuk

城市里的交通以Tuktuk为主，是一种类似于中国摩的交通工具，普遍存于斯里兰卡的大街小巷，招手即停，它主要用于城市内的短途行程。

电动三轮车的价格以100卢比/km封顶，越小的地方收费越低。在景点比较分散的城市包Tuktuk进行半日游或一日游是个不错的选择。

（2）公交车

斯里兰卡的公交车可谓颜色各异花样繁多，十分赏心悦目。红色巴士是政府经营的，一般是在城市内运行；白色及其它颜色巴士是私人巴士，主要用于城镇之间的往返。

（3）高速巴士

目前，斯里兰卡拥有三条高速长途大巴线，分别是科伦坡Colombo 到尼甘布Negombo、加勒Galle和马特勒Matara，这种巴士采用从中国、印度或日本进口的空调大巴，一般坐满即发车，中间不停靠，也不会超载，非常舒适，但票价比普通巴士贵了不少。

（4）出租轿车

机场、酒店一般都提供轿车出租服务，可以请服务生帮助订车，也可直接致电出租轿车公司订车，但出租轿车采用计价器计价，需提前预订。

（5）自驾

到斯里兰卡也可以选择租车自驾，但需要注意的是：斯里兰卡为右舵驾驶，车辆靠左行驶。科伦坡道路拥挤，车辆较多，过马路时须先看右边驶来车辆，务必注意交通安全。