“味聚吉浙 共赏美食文化盛宴”吉浙美食文化交流活动成功举办

为展示吉菜与杭帮菜的独特魅力，促进两地美食文化的交流与融合，进一步推动旅游与餐饮业的繁荣发展，9月10日上午，吉林省总工会、吉林省文化和旅游厅携手杭州市商旅运河集团，在长春举办杭州市商旅运河集团劳模先进疗休养暨吉浙美食文化交流活动，吉林省文化和旅游厅副厅长张辰源、杭州市商旅运河集团副总经理沈杨根出席活动并致辞。

张辰源在致辞中表示，吉林，拥有着丰富多样且极具东北特色的美食，蕴含着深厚的历史文化底蕴。浙江，则有着如诗如画的美景和细腻温婉的美食文化。两省美食文化虽然各具特色，但都有着共同的特点，就是对食材的尊重和对传统工艺的传承。举办这次美食文化交流活动，不仅仅是为了让大家品尝到两地的美味佳肴，更是为了促进两地文化的交流与融合，以美食为载体，更好地了解彼此的生活方式、风俗习惯和历史传承。希望吉林与浙江，长春与杭州之间能够以此次活动为契机，增进美食文化交流，促进疗休养业务的深入开展，共同探索创新美食，互为疗休养目的地。也希望吉、浙两省文旅部门和文旅企业，能够开展多样化、专业化的交流合作，为推动两省文旅产业高质量发展添砖加瓦。

沈杨根在致辞中介绍，这次杭州市商旅运河集团专门邀请集团各条战线的劳动模范和先进代表一行75人，到吉林疗休养并参加吉、浙美食文化交流活动，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化的碰撞。希望通过此次活动，双方能够进一步增进了解，深化友谊，创造更多的合作交流机会，共同打造丰富多彩的美食文化旅游项目，共同推动两地美食文化交流与共赢发展。

活动中，吉林省旅游协会旅游饭店分会与杭州市商旅运河集团共同签署了《美食文化交流合作意向书》，为两地文旅企业交流合作搭建了新平台。

吉林省总工会副主席程丽娜、吉林省旅游协会旅游饭店分会会长刘广东、吉林省餐饮协会会长生明宇、杭州市属国企外部董事、原商旅运河集团副总经理王志勇，杭州市商旅运河集团各分公司相关领导以及疗休养劳模先进代表，吉林省内各市州文旅局代表，长春市酒店代表等近300人参加了活动。

编辑：悦彤

责任编辑：天竺葵