2024-11-22 11:25 阅读量:1.1万+
华人号:通通吃掉蒜香排骨
蒜香排骨是一道色香味俱佳的蒸菜,不仅口感鲜嫩,而且营养丰富。首先将洗净的排骨用刀切成适中的段,然后用蒜末、姜末、生抽、料酒等调料腌制一段时间,以便入味。接下来,将腌制好的排骨放入蒸锅中,用中火蒸煮约20-30分钟,直到排骨完全熟透。最后,撒上一些葱花和香菜点缀即可上桌享用。
香菇蒸鸡翅
香菇蒸鸡翅是一道家常蒸菜,做法简单,口感鲜美。首先将鸡翅洗净,用刀切成适中的段,然后用姜丝、葱丝、生抽、料酒等调料腌制一段时间。接着,将香菇洗净,切成适中的片状备用。将腌制好的鸡翅摆放在盘中(鸡翅两面放葱、姜丝),再放上香菇片,然后放入蒸锅中蒸煮约20-30分钟,直到鸡翅完全熟透。最后,取出装盘,撒上一些葱花和香菜点缀即可。
娃娃菜蒸肉片
娃娃菜蒸肉片是一道清爽可口的蒸菜,口感鲜嫩,营养丰富。首先将瘦肉切成薄片,用姜丝、葱丝、生抽等调料腌制一段时间后备用。然后将娃娃菜洗净,切成适中的段状备用。接着将腌制好的肉片逐个夹入娃娃菜叶中,放入盘中(肉片两面放葱、姜丝),再放入蒸锅中蒸煮约15-20分钟,直到肉片熟透。最后取出装盘即可享用。
山药肉饼蒸蛋
山药肉饼蒸蛋是一道营养丰富的蒸菜,口感鲜嫩,易于消化吸收。首先将瘦肉末和山药泥混合搅拌成肉饼状,中间挖一小坑,打入鸡蛋。然后放入蒸锅中蒸煮约15-20分钟,直到肉饼完全熟透。最后取出装盘即可享用。
除了以上四道蒸菜外,家长还可以根据孩子的口味和营养需求,合理搭配各种食材,为孩子制作出更多营养丰富、美味可口的蒸菜佳肴。同时要注意食材的新鲜度、火候的掌握以及色香味搭配等方面的细节问题。常吃蒸菜不仅可以满足孩子生长发育所需的营养,还可以培养孩子清淡健康的饮食习惯。让我们一起为孩子的健康成长打下坚实的基础!
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