世界中餐业联合会代表团访匈 布达佩斯中餐厅接待

快讯：2024年9月5日，世界中餐业联合会副会长，中国上海东湖（集团）副总经理曹伟先生率领的由团员上海市东湖(集团)有限公司集团高管财务管理部经理胡姝萍女士，上海市东湖(集团)有限公司西郊宾馆党总支书记执行董事苏勤女士，上海市东湖(集团)有限公司衡山花园酒店党委书记执行董事陈杰先生，上海市东湖(集团)有限公司虹桥迎宾馆党总支书记执行董事周建强先生，上海市东湖(集团)有限公司上海国际俱乐部总经理、党总支副书记唐旻洁女士组成的访欧高级考察团一行抵达匈牙利首都布达佩斯；欧中文化交流发展协会会长，匈牙利明溪商会名誉会长，布达佩斯中餐厅董事长兼总经理冯徳其先生设宴接待了代表团一行。

据介绍，上海市东湖（集团）有限公司前身为中共上海市委办公厅招待处，集团始终坚持“中宾为主，以外养内”的指导方针，围绕接待经营一体化高质量发展理念，以“最高标准、最好水平、最佳状态”为目标。集团既拥有花园式低密度别墅酒店，也坐拥市中心高层建筑酒店，拥有西郊宾馆、东郊宾馆、虹桥迎宾馆、衡山宾馆、兴国宾馆、瑞金宾馆、东湖宾馆、上海大厦、国际贵都大饭店、扬子饭店、马勒别墅、华夏宾馆、明珠大饭店等。同时，积极开拓市场，涉及物业、汽车服务、饭店管理、餐饮管理、旅游、会展、教育等多种产业。集团共拥有全资子公司53家、控股子公司18家、参股子公司14家，另有民非企业2家。

据悉，曹伟先生现任东湖集团副总经理，世界中餐业联合会副会长、历任世界会客厅总经理、上海瑞金洲际酒店总经理、上海虹桥迎宾馆总经理、上海新锦江大酒店有限公司总经理、上海龙柏饭店总经理、上海和平饭店副总经理、北京昆仑饭店总经理助理、锦江集团北方公司培训中心常务副主任。

由曹伟先生率领的代表团，造访了包括布达佩斯中餐厅，布达佩斯Stand餐厅（米其林2星），布达佩斯Field餐厅（米其林1星）等餐饮美食餐厅企业；这次造访，旨在通过广泛交流与探讨，提高中华美食的知名度与美誉度，创新发展，推进品牌建设，研创新品种，提高产品品质，进而拓展海外市场，寻求国际合作，优势互补，强强联合，弘扬中华传统美食文化，同时与西方饮食文化交融提供可靠保障。

代表团全体成员与布达佩斯中餐厅董事长兼总经理、欧中文化交流发展协会会长，匈牙利明溪商会名誉会长冯徳其先生，以及匈牙利韦伦采市市长助理、匈牙利明溪商会顾问马文俊先生，《欧洲时报》华沙分社副社长、《华中之声》总编杜国勇先生，匈牙利瑞安同乡会会长徐飞帆先生，匈牙利明溪商会荣誉会长邱保春先生，中国-欧洲文化艺术体育协会荣誉主席程苏萍先生，匈牙利明溪商会顾问、明溪县侨联副主席、县作协主席、县蒲公英法治文化促进中心主任曾春根等旅匈华人社团负责人进行了广泛深入的交流探讨，达成了广泛的合作共识，为中欧中餐行业的繁荣发展打下了扎实良好的基础；活动期间还进行了授旗仪式，由世界中餐业联合会副会长曹伟先生授予布达佩斯中餐厅“世界中餐业联合会”会标旗帜。造访交流活动期间，宾主还一起品尝了布达佩斯中餐厅提供的融合中欧美食文化的独特佳肴，宾主尽欢。

（采编：曾春根）