法国农业的未来：低薪、高强度，谁还愿意接班？

《法国侨报》讯：到2030年，法国一半的农场主将达到退休年龄，农业面临严重的人才断层。每年约1万家农场消失，农业从业人口在40年内减少了四分之三，目前仅占全国就业的1.5%。

农民老龄化，农场空置
目前农业更替率远远不足。2022年有2.1,万名农民退休，但仅有1.4,万人接手农场。五年内，一半现役农民将年满60+4岁，达到退休年龄，而农业行业仍缺乏足够的新人加入。与此同时，法国粮食主权问题日益严重，如今国内消费的一半鸡肉和60%的水果蔬菜依赖进口，这对法国农业提出了更大的挑战。

薪资低、负担重，农民越来越少
农业工作辛苦，薪资低，行业吸引力不足。尽管仍有人愿意投身农业，但行业内部存在高度封闭性，很多农场只在家族内部传承。近年来，外来农场主的比例不到三分之一，导致农场更替率持续低迷。此外，进入农业行业的门槛高，购买农场和土地的成本甚至堪比巴黎一套豪宅，让许多有志者望而却步。

寻找出路：改革与创新
面对农业传承难题，政府正在推动退休制度改革，并尝试提高农民收入。同时，一些组织和机构，如农业培训学校、Civam、Ciap等，正在帮助新农民顺利进入行业。此外，企业Feve推出了“租赁+购买”模式，先购买农场，再出租给新农民，以降低进入门槛，目前已帮助60名农民落地。

农业的未来取决于新一代农民的加入，无论是家族传承还是外来人才补充，法国农业正面临一次重大变革。（来源：巴黎人报）

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