“侨爱南粤·湛江市归侨侨眷厨师技能培训班”圆满结业

11月12日，“侨爱南粤·湛江市归侨侨眷厨师技能培训班”圆满结业。广东省侨联基层建设部部长、一级调研员林建光，湛江市侨联党组书记、主席梁肖斌，湛江奋勇高新区副主任莫试聪，广东省侨联基层建设部四级调研员吴霞，湛江市侨联党组成员、四级调研员谢勇军等参加结业仪式。

林建光表示，这次归侨侨眷厨师技能培训班的成功举办，是侨联系统深入贯彻党的二十届三中全会精神，积极响应国家乡村振兴战略的具体行动，也是省、市侨联关心侨界民生、促进侨界群众技能提升的重要举措，更是继承、发展和创新中式烹调技艺、弘扬中华优秀传统文化的生动体现。希望学员们把学习到的知识技能运用到实践之中，不断学习提高，积极创业就业，劳动致富。同时当好侨界宣传员，将党和政府对归侨侨眷的关怀传递给更多侨界朋友，讲好中国故事、广东故事、湛江故事，引领更多侨界群众投身“百千万工程”的伟大实践中。

梁肖斌表示，技能培训班为归侨侨眷搭建了一个交往交流交融的平台和技能提升的舞台，紧密了党和政府与归侨侨眷的联系，为粤菜烹饪的传承和发展注入新的活力。下一步，湛江市侨联将继续深入贯彻落实习近平总书记关于侨务工作的重要论述，在省侨联的有力指导下，积极践行为侨服务宗旨，继续做好侨助“百千万工程”，吸引更多的侨界人士参与家乡建设，不断提升“侨爱南粤”品牌知名度、美誉度，为归侨侨眷搭建更多实践舞台，创造更多发展条件，为全市经济社会发展贡献侨界力量。

据悉，本次培训班为期五天，由广东省侨联主办，湛江市侨联承办，湛江奋勇高新区协办，湛江市厨师协会执行。培训内容涵盖了烹饪理论、实操技能、食材选择与搭配等多个方面，通过专家授课、现场指导、互动交流等方式，学员们掌握了丰富的厨艺知识和技能。在结业仪式上，学员代表曾桂清发表了热情洋溢的感言，她讲到，通过这次培训，不仅学到了精湛的厨艺，更感受到了侨界大家庭的温暖。她代表全体学员感谢培训班组织者的辛勤付出和无私奉献，并表示将把学到的技能运用到实际工作和生活中，提高就业创业能力和生活质量。

结业仪式后，梁肖斌拜访了广湛指挥部副指挥长，湛江奋勇高新区党委书记、管委会主任许剑，就奋勇高新区基层侨联组织建设工作进行了深入的座谈交流。