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基多 |历史中心三家餐厅因不遵守卫生规定而被关闭
2024-06-27 22:42 阅读量:3k+
华人号：厄瓜多尔华人周报
针对一些公民的投诉，基多的餐馆进行了控制行动，这些投诉表明餐馆出售的食品质量差且不符合卫生标准。
“我们遇到了很多惊喜，”曼努埃拉·萨恩斯区指挥官格尔曼·洛佩斯说。他解释说，审查是在九家机构进行的。
国家卫生监管、控制和监测机构 (Arcsa) 将注意力集中在位于历史中心 Manabí 街和 Montúfar 街的餐馆。尽管这些企业获得了市政府通过基多旅游组织颁发的许可证，但其中三家企业因不遵守食品加工规定而被关闭。
警察局长格伦达·莫拉莱斯说：“我们发现了蟑螂、桶里的食物、烧焦的锅子、难闻的气味和垃圾。”
这些餐厅将关闭八天，之后将对行为纠正情况进行评估。否则，罚款可能为五到十倍统一基本工资。
不卫生的环境会引发各种疾病
卡洛斯·卡德纳斯 (Carlos Cárdenas)是皮钦查医师学院院长。它指出，食用加工不良或受污染的食物会导致胃部疾病，例如沙门氏菌病、伤寒、胃肠炎，其中许多是严重的。
工会代表还敦促卫生当局分析医院记录，以确定每天有多少儿童患有胃部感染。
卡德纳斯说： “目前我们还没有适当的法律框架来对食品销售地的管理进行国家监管。”
该市各个部门将继续开展这些行动，以避免对消费者健康和污染造成影响。
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