阿尔及利亚发现第一种用骆驼奶压榨的奶酪

阿尔及利亚以其独特、充满创新的烹饪艺术不断让世界惊叹。嗯，第一个骆驼奶奶酪来自我们国家。

世界屋脊上的阿尔及利亚特产

阿尔及尔一家专门销售全国各地当地产品的精品店 Maison Khazana 的经理在展示奶酪时非常自豪，让人很难忽视它。您可以在这家精品店的货架上找到精美的杂货、蜂蜜、面包、花草茶、果酱、芳香植物、奶酪等。

Boussaâda 奶酪荣获金牌

在这场竞争中，阿尔及利亚骆驼奶奶酪（或 Boussaâda 奶酪）名声大噪，赢得了2023 年图尔奶酪世界金奖。事实上，这是上高原草原和撒哈拉沙漠之间地区的居民保存牛奶的一种方式。自豪！