智利“一团糟”被列入“世界100道最糟糕菜肴”

近日，欧洲知名美食网站“味觉地图集”（Taste Atlas）将智利传统开胃菜“一团糟”（pichanga）列入“全球100道最糟糕菜肴”名单。据了解，在有5000多名专家参与的评议中，该菜肴排名第83位，评分仅为2.8星。

智利《国家报》报道，“味觉地图集”网站描述称：“在智利，‘一团糟’是一道不起眼的菜肴，通常在当地传统餐厅供应。它由火腿或萨拉米香肠丁、各种腌菜、橄榄、奶酪、番茄和牛油果做成。‘一团糟’通常被用作与朋友或家人分享的开胃菜。”

“人们可在等待主菜上桌的同时，品尝这道菜肴。”网站补充，“之所以将这道菜的名字译成‘一团糟’，是因为盘子中的食物种类繁多。”

此外，“味觉地图集”近期先后将智利美食“Cuchuflí”和皮斯科酒（Pisco），评为“世界最佳街头甜点”（排名第38位）和“世界最佳酒精饮品”（排名第28位）。