日本人不爱运动，却最长寿，百岁老人患癌率极低，原因值得学习

若要探寻哪个国家的民众寿命最长，日本无疑是一个不可忽视的典范。根据《日本时报》的发布，日本男性的平均预期寿命已高达81.64岁，稳居全球第二；而女性的平均预期寿命更是达到了87.74岁，傲视群雄，位居世界第一。值得一提的是，日本还保持着“当前健在的世界最高龄者”的吉尼斯世界纪录，这位来自福冈市的老人田中力子，今年已届满118岁高龄，被公认为“地球上最长寿的人”。众所周知，饮食习惯、体育活动等众多因素对人的寿命有着重要影响。

然而，令人意外的是，根据2018年《柳叶刀·全球健康》杂志的调查报告，日本在全球最缺乏运动的国家中排名第十一，仅有40%的日本人保持规律的身体锻炼。这一发现不禁让人好奇：为何一个看似不热衷于运动的国家，其国民却能赢得长寿的桂冠？

一、日本人长寿的秘密，其实很简单

1.吃得鲜

日本料理，亦被称为“水料理”，着重展现食材本身的纯正风味，其烹饪手法倾向于低油低盐，并最大限度地减少调味品的添加。这与我国烹饪中经常采用的爆炒和煎炸方法形成鲜明对比，日本料理的烹饪方式更能有效保存食物中的营养成分，同时避免了高温烹饪过程中可能产生的自由基及如苯并芘等潜在致癌物质。

2.多吃豆制品

日本人每天大约消费28克大豆，位居全球首位，其中豆腐、纳豆与味噌不仅是餐桌上的美味佳肴，更是健康的象征。科学研究已经证实，大豆中的异黄酮和蛋白质具有抗癌及预防心脏病的功效。

3.吃得少

在日本饮食文化中，食物往往被精心盛放在小碟子里，虽然表面上显得品种丰富，但实际上食物总量并不多。他们习惯于吃到八分饱便停止，不会过量进食。相比之下，我国居民平均每天摄入的热量为2981卡路里，而日本人的日均热量摄入仅为2719卡路里。这种持久的热量摄入管理显著降低了肥胖和心血管疾病的发生风险。

4.吃海鲜

毗邻海洋的日本，因其得天独厚的海洋资源，使得深海鱼类及其他海鲜频繁地出现在人们的餐桌上。依据《美国医学会杂志》的一项研究，定期食用深海鱼能够有效降低罹患心血管疾病及提前死亡的风险。深海鱼中蕴含的ω-3脂肪酸、核黄素、钙质以及铁质等，均是保持身体健康不可或缺的营养成分。

二、我国长寿老人，常有5个特点

1.积极运动

长寿的老年人非常重视身体活动，他们会挑选适合自己的锻炼形式，例如悠闲地散步、练习太极拳、做瑜伽等，并且持之以恒地进行这些运动，从而维持了良好的身体状况。

2.拥有健康的体脂

长寿的老年人维持着适宜的体重，既不过分肥胖也不偏于消瘦，他们通过节制饮食，远离暴饮暴食及过度嗜好，以此来保持健康的体脂率。

3.不吸烟

吸烟对身体健康只有害处而无益处，它会提升罹患多种疾病的风险，例如肺癌和心脏病。正因如此，那些享有高寿的老人们深知避开烟草的重要性，他们对自己的健康状况负责有加。

4.不过度饮酒

尽管适量饮酒对健康有所裨益，然而过量饮用却会对身体造成伤害，引发诸如肝脏疾病等问题。那些享有高寿的老人深知节制饮酒的重要性，始终秉持适度为上的原则。

5.拥有健康的饮食习惯

长寿老人意识到应当摄取富含营养的食物，例如水果、蔬菜以及全谷物，避免过度依赖油腻和高糖分的食物。此外，他们还非常重视饮食的多样化，以确保从多方面获得所需的营养。

三、不想患癌，记住这些防癌处方

1.生活规律，少熬夜

不规律的作息习惯与长期熬夜会扰乱人体的生物钟节奏，导致免疫系统失衡，进而提升罹患癌症的风险。而充足的睡眠能够有效促进体内受损细胞的修复，并增强身体的抗病能力。因此，减少熬夜，确保身体获得充分的休息，是对健康最为有益的举措。

2.控制饮食，吃到七分饱

在平日生活中，应力求避免过量进食。吃得过饱会给身体带来额外负担，引起消化系统过劳，同时还会导致胰岛素水平大幅波动，促使体脂累积。

科学研究证实，合理的饮食管理不仅有助于保持理想体重，还能有效减少体内自由基的生成，进而降低罹患癌症的风险。因此，在日常生活中，我们可以尝试缩减每餐的食物量，学会享受精致而非过量的饮食。

3.保持好心态，少生气

持续的焦虑与压抑状态会引发体内应激激素的过度分泌，进而对免疫系统造成不良影响，提升罹患癌症等疾病的可能性。若能保持心态平和，不过度执着于事物，适时缓解压力，减少愤怒与压抑情绪，健康便会自然而然地伴随左右。