以美食搭桥，用山歌传情

以美食搭桥，用山歌传情

——庆祝大华府广西同乡会成立25周年聚会圆满举办

金秋十月，秋风习习，阳光和煦。10月26日，Clifton“聚贤寨”红旗飘扬，庆祝大华府广西同乡会成立25周年聚会在此举办。来自维州、马里兰、华盛顿DC的40多名广西同乡欢聚一堂，一起庆祝了这一特别的时刻。

9月份，大华府广西同乡会换届，罗飞全担任第8任会长。新任会长罗飞全走马上任之际，正值大华府同乡会成立25周年大庆之时。“新官上任三把火”，罗会长马上筹备同乡庆祝聚会之事。经过前期的精心策划、大力宣传，一个月的周密安排、细致筹备，晚会终于圆满地举办。当然，其中不仅有罗飞全的上海媳妇的“内应外联”，还有各位理事的倾情相助，才有了聚会的成功举办。

广西素以山奇水秀，人杰地灵闻名天下，还以乡土味道，特色美食吸引游客。广西人民烹饪独特，饮食健康，广西的巴马有“长寿之乡”的美名。罗飞全会长把美食作为此次聚会的“重头戏”，藉美食使来自八桂大地的广西同乡品味浓浓的乡情。聚会用的是誉为“华府第一灶”的大灶，这也是大华府唯一的室外柴火灶，让大家体验柴火灶烹煮的传统美味。会长罗飞全亲自掌厨，采用的是蒸、炖的方式，有蒸螃蟹、蒸五谷杂粮，还有小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇里有土鸡、土豆、胡萝卜、红薯粉、香菇、大葱、八角等，闻起来香气扑鼻，让人垂涎欲滴。蒸的五谷杂粮里，玉米黏糯可口，芋头粉糯香甜，红薯味道甘甜，南瓜清甜绵软，口感怡人。最让人回味无穷的是那一大筐黄多油满，蟹香溢寨的清蒸大螃蟹。苏轼有词曰：“时值金秋，最是一年蟹黄时。”掰开一个大螃蟹，蟹黄看上去金黄发亮，咬上一口鲜甜喷香。蒸螃蟹个大量足，大家直呼好吃，过足了嘴瘾。同乡会的同乡们也带来了自己精心烹制，各具特色的家乡美食，让同乡们过了一把瘾。财务长周有权做的八宝粥，原料全部采用自家种植的食品：有红豆、黑豆、绿豆、小麦、玉米、南瓜、大米、橘皮和蜂蜜等，慢锅熬制了一夜，甜而不腻，使人想起了广西各地独特的“农家乐”；资深理事邓瑞兰做的凉拌酸粉和腌酸萝卜，酸甜适宜，使人想起了南宁满街可口的“酸嘢”；上任会长劳德邦做的桂花粉虫，入口即化，使人想起了桂林满城飘香的桂花树。还有各种各样的美食，不再一一细数了。在远离家乡的异国，广西同乡们不仅吃到了念念不忘的家乡美食，还能和来自家乡的新朋旧友谈笑风生。大家品味的不仅仅是美食，更是那深埋心底的乡情。

广西人民不仅勤劳善良，还能歌善舞。美食吃罢歌登场，卡拉OK的大音响在旷野中回荡。首先，罗会长身着喜庆的民族服饰，借助这个大舞台发表了热情洋溢的讲话。他对各位同乡的到来表示了热烈的欢迎和感谢，希望各位同乡能够尽情享受这欢聚的时刻，也表达了自己愿意尽心为同乡服务的愿望。随后，黄可和戴英的男女对唱亮出了卡拉OK第一嗓，引领大家开始娱乐。天作舞台，大地飞歌。这不禁使人想起了广西壮族的歌仙“刘三姐”。广西同乡们在此尽情飙歌，把刘三姐的歌声继续传承：“唱山歌，这边唱来那边和，山歌好比春江水，不怕滩险弯又多”。

广西是个少数民族聚居区，各民族的服饰具有独特的民族韵味。聚会提供了广西传统民族服饰供大家试穿，感受家乡的文化魅力。活动现场上，独有特色的传统民族服饰吸引了大家的眼球。俊男靓女们一到，就开始试穿各种民族服饰，用手机拍出各种美照。吃饭的时间到了，有的还穿着民族服装，舍不得脱下来，想把这一美景延续下去。

广西人民讲究只有家庭和睦，才能万事如意。有些同乡是携家带口，全家参加聚会。因为临近美国传统的万圣节，所以理事会特地为广西小同乡们准备了一个画南瓜的活动。小朋友们兴奋地在南瓜上画上了他们喜欢的图案，并高高兴兴地收到了“万圣节”的礼物——画着他们“杰作”的南瓜。这些在美国生长的聪明伶俐的广西小同乡，就是我们的希望，长大会成为广西同乡会的中流砥柱。

每次活动都离不开理事们的各种帮助和支持！这次活动大华府广西同乡会的创立者/第一任会长李丹由于出差没能参加，但还是慷慨地提供了赞助！周有权是同乡会的财务大臣，几十年来兢兢业业地为大家服务。上任会长劳德邦捐赠了很多民族服饰，也带来了很多美食。广西学友会的名誉会长黄可带来了一大箱螃蟹和专业的音响设备。同乡会的元老们邓瑞兰、钟振劭、龚敏专和Claire都忙前忙后地做了很多工作，还有很多没能参加活动但默默支持的老乡们。前任会长劳德邦在帮忙和参与的同时，对广西同乡会的前景充满了展望，他说：“年轻人有活力，有热情，愿意参加活动。”新任会长罗飞全在活动现场马上招入了几名新理事，为广西同乡会理事会输入了新鲜血液，为明年的活动举办开始做准备。

本次聚会有特色美食、卡拉OK、民族服饰、画南瓜活动，广西同乡们共度了美好时光，重温了家乡情谊。庆祝大华府广西同乡会成立25周年聚会成功举办，画上了一个圆满的句号。大家依依不舍地离去，都在殷切期待着明年的再次相聚！

大华府广西同乡会 供稿：马维明