老挝国家副主席呼吁在川圹扩大种植kainoy稻米

老挝资讯网万象讯，来自万象时报的消息，川圹省作为kainoy稻米的主要产区，其农民已成功种植了55,000吨此类糯米，旨在满足出口需求及国内市场需求。kainoy稻米这一名称源自其谷粒的形态特征——小巧圆润，与饲养小鸡所用的碎米形状相似。

此类水稻的米粒短而圆，近乎球形，与大多数常规水稻品种的米粒形态形成鲜明对比。它因其独特的芳香特性和卓越品质而受到广泛赞誉。其主要食用方式为蒸制米饭，但亦可用于制作米粉、米糕及米酒等发酵饮品。

在12月31日至1月2日期间，老挝国家副主席巴妮·雅陶都与农林厅厅长索姆萨蒙·帕利昌及其团队对川圹省进行了工作访问。期间，索姆萨蒙报告了55,000吨的稻米产量。索姆萨蒙表示，省政府正积极鼓励五个区域的农民在总面积达12,500公顷的土地上种植黑色、黄色和红色三种kainoy稻米品种。

kainoy稻米已成为该省的主要农产品，除此之外，该地区还盛产黄牛、水牛、马、绿色蔬菜、甜玉米、咖啡和大蒜等。这些稻米不仅在川圹市内销售，还广泛销往全国各地。

在访问期间，霍康村kainoy稻米种植者小组负责人向副总统汇报称，小组成员从种植到收获全程仔细监控稻米作物，包括检查灌溉用水和肥料的使用量、防治害虫、监测空气质量，并收集种子以备后续种植。霍康村的农民种植的黑色、黄色和红色kainoy稻米，年平均产量可达每公顷3.8至4吨。由于该地区缺乏灌溉系统，此类作物只能在雨季种植。

老挝国家副主席敦促省级当局和农民继续扩大kainoy稻米的种植面积，并保留其最佳品质。她指示地方当局将各品种送往海外专家处进行研究，并借鉴越南的高产种植技术，包括机械化种植。

巴妮·雅陶都女士强调：“kainoy稻米在全球范围内备受欢迎，我们应充分利用这一优势，扩大种植面积。”

在川圹省访问期间，老挝国家副主席及其代表团还参与了苗族新年的庆祝活动。