法国进口黑松布里奶酪 或含李斯特菌食品局下令召

来自法国名为的“Nangis Lait Cru Truffe Noire 3%”的黑松露奶酪可能含有李斯特菌。（图：：新加坡食品据）

法国的一款松露布里奶酪可能含有李斯特菌，新加坡食品局下令召回。

新加坡食品局（SFA）今晚（21日）发布文告表示，欧洲食品和饲料快速预警系统发出通知表示，由于可能含有李斯特菌（Listeria monocytogenes），来自法国的Nangis Lait Cru Truffe Noire 3% 黑松露布里奶酪（Brie）可能含有李斯特菌(Listeria monocytogenes)而被召回。

新加坡食品局已指示进口商The Cheese Shop 召回产品。目前，召回行动正在进行中。

李斯特菌是一种食源性细菌，可引发食物中毒。

含有李斯特菌的高风险食物包括未经过高温消毒的生乳制品、软奶酪（尤其是由霉菌成熟的种类）、冷藏肉酱、烟熏鱼以及即食熟食肉制品和香肠。

感染李斯特菌的症状可能包括发烧、肌肉疼痛、恶心和腹泻，尤其对孕妇、婴儿和免疫系统较弱的人群具有致命风险。

有关李斯特菌的更多信息，可游览新加坡食品局官网。