2025-02-20 12:07 阅读量:2.3万+
华人号:最美四川“耙耙柑都min甜咯~”
“脐橙可以摘了哇?”
“枇杷花都开爆了!”
……
🍊🍓🍇🍈
四川人嘴上说着
“春天不减肥夏天徒伤悲”
身体却很诚实地把水果当饭吃
毕竟
没有水果能活着离开四川人的春天
(就像没有一只兔子能逃出双流)
耙耙柑~耙耙柑~好吃不上火,抿甜又化渣,报恩水果就是它!
耙耙柑又称“春见”,以其皮薄易剥、果肉细腻多汁、清甜化渣而闻名。
四川盆地四季分明,昼夜温差大,光照充足,非常适宜耙耙柑种植生长。
多产于蒲江、眉山等地,其中以蒲江县为优质核心区域,蒲江独特的红色土壤,土质肥沃,昼夜温差高达15℃,很利于糖分累积。
耙耙柑富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C的含量较高,有助于增强免疫力、促进铁的吸收和抗氧化。
剥开它那看似“耙软”的外皮,咬上一口汁水四溢,“九分甜一分酸”,用四川话来讲,就是min甜~
雷波脐橙是雷波县特产之一,生长在金沙江沿线海拔900米以下河谷区域。
这里独特的气候条件和生态环境,孕育出了果大形正、橙红鲜艳、光洁美观、皮薄肉嫩、味鲜甜而浓的脐橙。
在雷波,脐橙不仅是水果,更是文化的一部分。每年的脐橙节,是雷波人民庆祝丰收、分享喜悦的重要时刻。
家人们围坐一起,分享着自家种植的脐橙,笑声和橙香交织,构成了一幅温馨的画面。
四川春季是草莓采摘旺季,尤其是广元、凉山、攀枝花的草莓,个个圆润饱满,色泽鲜艳。
得天独厚的自然环境为草莓生长创造了绝佳条件,充足的日照,让草莓积攒了满满的糖分,红色可爱,甜蜜多汁的草莓🍓,每一口都甜到心坎里。
四川的草莓,不仅个头大,品种也是多种多样,鲜红欲滴的“红颜”、淡粉如花的“粉玉”、果味浓郁的“巧克力”、如香蕉的“章姬”、奶油草莓“金瑶”、白草莓“白雪公主”,总有一款是你的爱~
一颗枇杷金灿灿,皮薄肉厚口味甜。枇杷果实可做成川贝枇杷膏,而枇杷叶则可以入药,治疗胃病。
被誉为“早春第一果”的米易枇杷每年12月初就开始上市,可以一直吃到第二年的四月。
米易枇杷具有肉质细腻、甜味浓厚、汁多鲜美、风味浓郁等特点,富含人体所需的多种维生素、蛋白质、纤维素以及钙、磷、钾、铁等营养物质。
等到3月底,自贡、西昌、广元的枇杷也将成熟,就等着你摘啦!
安岳是世界五大柠檬产区之一,全国唯一的柠檬商品生产基地,远销30多个国家。
安岳柠檬果皮清香、酸味纯正,素有“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”之称。
摄影:潘政吉
安岳柠檬的出汁率、维生素和矿物质营养含量更高,香气也更浓富。于安岳而言,柠檬不仅是一种水果,更是一种文化的象征
摄影:潘政吉
凉山的蓝莓果实圆润饱满,表皮覆着一层薄薄的白霜,宛如精心雕琢的宝,目前正值采摘季。
新鲜的蓝莓,不仅清甜爽口,果粒饱满,口感好、颗粒大、品质优,花青素、维生素C等营养成分也很高。
红若玛瑙、黄似珠玉、绿像翡翠……圆润饱满、小巧玲珑的番茄挂满了藤蔓,一排排紧紧挨着,长势极为喜人。
这些颜色各异的小番茄口味各有千秋,黄色的小番茄香甜可口,红色的小番茄酸酸甜甜,而且汁水特别丰富。
轻轻摘下,一口咬破,番茄鲜甜微酸的汁水立刻在口腔爆发,让人唇齿生香,久久回味。
🍊🍓🍇🍈
清甜爽口 汁水丰富
每一口都是春天的味道
(看馋了,我先开炫了~)
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