秘鲁的皮斯科酒将在利马国际烈酒会议上大放异彩

国际烈酒会议将于 6 月 27 日至 29 日在里卡多·帕尔马大学 (URP) 校园举行，全球主要烈酒：雅文邑和干邑（法国）、白兰地赫雷斯（西班牙）、龙舌兰酒（墨西哥）、萨卡帕朗姆酒（危地马拉）、cachaça（巴西）、singani（玻利维亚），当然还有秘鲁的皮斯科，我们的旗舰饮品将再次大放异彩。

在三天的时间内，参与者将有机会与上述生产世界知名烈酒的主要代表进行互动，他们将在位于圣地亚哥德苏尔科利马区的里卡多帕尔马大学 (URP) 校园内。

此外，这次会议将汇集来自食品界的专业人士、厨师、咖啡师、侍酒师、调酒师、美食家、餐厅老板、与旅游业相关的商人。

国际烈酒会议由 URP 旅游、酒店和美食学院与秘鲁皮斯科学院协调组织。此次峰会活动有望成为一次无与伦比的信息丰富和感官体验，庆祝全球范围内烈酒的丰富性和多样性。

除了主题会议和上述烈酒品鉴之外，还将举办两场理论实践研讨会。第一个是“风味与传统：探索雪莉白兰地、卡莎萨和皮斯科的秘密”，第二个是“激情蒸馏：龙舌兰酒、朗姆酒和辛加尼的感官之旅”。

这些研讨会将为与会者提供更深入了解每种烈酒的历史、生产过程和独特特征的机会。

参与注册现已开放。您必须提交此表格：https://forms.gle/9iai8d6THdxLWEqM8