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黔南:林下养殖“钱”景好 “森林蛋白”上餐桌

2024-06-26 14:54 阅读量:5.8万+

华人号:多彩见地

“采得百花成蜜后,酿出甜蜜好生活。”盛夏时节,迎来蜂蜜采收旺季,走进瓮安县永和镇的蜜蜂养殖场,一排排小“别墅”蜂箱整齐地摆放在树林下,成群的蜜蜂穿梭飞舞,发出阵阵蜂鸣,蜂农们手拿工具,忙着采集蜂蜜,开启“甜蜜事业”。

蜜蜂在花丛中飞舞,采粉酿蜜。徐朦 摄

  高山密林、野花繁多的瓮安县永和镇,气候凉爽、环境宜人,森林覆盖率高,良好的森林资源为蜜蜂提供了丰富的蜜源,为林下养蜂产业发展提供了良好的自然生态环境。据了解,瓮安县林农蜂业发展有限公司在永和镇通过“公司+农户”的发展模式,利用林地面积4290亩,发展林下养蜂1430箱,以产鲜蜂蜜为主,常年提供季节性岗位25个,固定岗位3个,让农民“钱袋子”渐渐鼓起来。

近年来,黔南州深入践行大食物观,立足森林资源禀赋,以发展林下经济为突破口,向森林要食物,打通绿水青山与金山银山的双向转换通道,不断发展林禽、林蜂等林下养殖业,林下养殖面积达96万亩,越来越多的“森林热量”“森林蛋白”从林间走向餐桌。

林下养鸡产业兴起 肖伟 摄

  在长顺县广顺国有林场绿壳蛋鸡林下生态散养示范基地,新鲜的五谷杂粮成为蛋鸡的天然美食,山泉水日常饮用,纯天然环境放养,林下住“别墅”,山间当“游侠”,绝佳的生存环境和放养方式,产出的鸡蛋被人们称为“鸡蛋中的人参”,小鸡蛋“飞”出山沟沟,闯出大市场。

蕴藏在森林中的林下产品,成为黔南向“绿”而行的亮丽风景线。

游客在基地里体验林下捉鸡(图源:长顺县融媒体中心)

  经过多年发展,长顺、荔波、都匀、罗甸林下养鸡亩均产值超5000元,形成“长顺绿壳蛋鸡”“荔波瑶山鸡”“平塘乌骨鸡”等特色林鸡产业,全州林下鸡存栏达295万羽出栏492万羽,位居全省第3,长顺、都匀、荔波、罗甸林下养鸡亩均产值超5000元,其中,长顺绿壳蛋鸡养殖规模超100万羽(全省第一),打造了长顺顺智公司国有林场林下养殖基地、平塘县玉水油茶公司油茶林下绿壳蛋鸡养殖基地、都匀市森林下绿壳蛋种鸡养殖基地等。

  都匀、瓮安、龙里林下养蜂亩均产值超1000元。独山县影山镇翁台村、紫林山村以及基长镇江寨村、水岩村等地群众充分利用丰富的森林资源,积极开展林下养蜂产业,全县林下养蜂8800余箱。

  抓住“鸡”遇,“蜂”回路转,黔南全面提高森林资源利用水平,打好“生态牌”,走好“产业路”,发展壮大森林食品龙头企业,不断推动林下养殖提质增效,为广袤的森林资源增添“经济能量”,走出一条绿色、生态、高效的产业发展新路。

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