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从你的全世界“卤”过：一碗面凭啥火出圈
2024-11-29 17:01 阅读量:1.3万+
华人号：福州广播电视台
先将海蛎、红菇等山珍海味爆炒
再倒入高汤汇集鲜味
待汤汁渐浓
加入最朴素的白面焖熟吸汁
每根面条都浸满了山海的味道
一碗莆田卤面就成了！
在莆田
卤面有着“无面不成席”的说法
大大小小的卤面店更是随处可见
莆田也有了“卤面之城”的美誉
小小卤面，凭啥出圈？
一起来揭秘！
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