在山东，谁能拒绝赶大集的诱惑？

『 赶大集，找寻属于山东人的年味 』

当冬日的寒风吹进腊月的门槛

一场关于年的盛宴，正悄然铺陈开来

这不仅仅是一场集市

是文化的传承

更是心中那份难以割舍的年味记忆

年集

以一种无与伦比的姿态，热烈登场

每一个摊位背后，都有一个温暖的故事

每一次驻足，都是心灵的碰触

穿越人海，只为那一抹“年”的味道

走，去山东，赶集喽！

01.

何为山东大集

山东大集遍及城乡，可以说，每一个乡镇都有大集，甚至不止有一个大集。

山东大集是货物的汇聚之地，不管是丘陵山区还是海滨半岛，有人聚集的地方就有大集的存在。

摄影：曲寓直

大集在山东的无处不在，犹如山东人在海内外的无处不在。广泛而又普遍的覆盖，不仅使得大集成为山东人生活不可或缺的一部分，而且直接表现出齐鲁大地的空间广阔和地理多元。

所谓十里不同天、五里不同俗，大集也一样。

作为区域文化的展示平台，每个地方的大集都各有其特色。诸如潍坊的风筝、淄博的陶瓷、烟台的苹果等等，虽然早因物流而供应全球，但在其发源之地，仍然可以看到诸多富有个性与差异的特色之作。

山东的大集文化源远流长。济南的仲宫大集，据考证，始于汉代，至明代，如谢肇淛的《五杂俎》记载：“山东人谓之集。每集则百货俱陈，四远竞凑……谓之赶集。”足见山东大集在当时已相当繁荣。

摄影：曲寓直

而今，这些依旧或三天一集、或五天一集的大集，就像是一种活化的历史，在时代的发展中继往开来，与大众的生活紧密相连。

02.

超高性价比，购物者天堂

走进山东大集，就会惊喜地发现，这里的东西不仅种类丰富，价格更是亲民到让人想尖叫。兜里揣上一百块钱，就能开启一场疯狂的购物之旅。

你可以花20块钱买上一大包花生、瓜子，过年一家人围坐在一起唠嗑、看春晚，这可是必不可少的零嘴。再花10块钱，能拎一兜子红彤彤的果子，咬一口汁水四溢、脆甜可口。

喜欢吃面食的朋友有福了，在大集上能买到各种手工制作的饼子、馒头、包子等等，要是想给家里添点过年的氛围，20块钱能买到好几副精美的春联，还有寓意吉祥的福字。

三五朋友相聚，在山东大集，100块钱就可以大快朵颐。

醋溜土豆丝开胃爽口；干煸小鱼外酥里嫩；肉末炒粉条鲜香十足；一锅喷香的猪肚、羊汤冒着腾腾热气；米饭、馒头，各类小凉菜随便吃，价格低到让人怀疑人生。

图源@坂口前晴

除了价格低廉，大集上的食材新鲜，许多瓜果蔬菜都带着露水和泥土，自家散养鸡、杀的活羊，再加上大厨们煎炒烹炸样样精通，现点现炒，保证让食客满意。

摄影：曲寓直

除了价格便宜，种类丰富的货物更是让人直呼比逛商城还过瘾，章丘大葱、胶州白菜、潍坊萝卜……各种新鲜瓜果琳琅满目。

热气腾腾的烤地瓜、红红火火的糖葫芦、香香软软的大麻花，此起彼伏的吆喝声、讨价还价声……熟悉的乡音，难忘的味道，实诚的价格，人间烟火气在这市井之处体现得淋漓尽致。

有网友说：“山东的大集上都是满满的生活气息，东西种类多，价格又实惠，不买转一转也有种满足感……”

03.

山东大集，盛大的社交派对

组图|小红书@有趣大人

在城市里，邻里之间可能都难得说上几句话。但在大集上，到处都是热情的招呼声。“张婶，您也来赶集啦，今年年货准备得咋样？”“李大哥，快瞅瞅我这刚买的鱼，新鲜不？”熟人之间唠唠家常，分享着生活的琐事和新年的计划。

陌生人之间也能因为一个摊位、一件商品聊得热火朝天。大家一起讨论着哪家的货好，交流着过年的习俗。

这种浓厚的社交氛围，让人们在忙碌的生活中重新找回了那份人与人之间的亲密感和归属感。在这里，每个人都不是孤立的个体，而是这个热闹大家庭的一员。

在山东的大集上买水果前先给切一块尝尝是常规操作，尝过不想买也没关系。买菜买水果称重时秤必定高高的，算账时还要把零头抹掉。

有的集市甚至约定俗成，买冬瓜送两根香菜，卖菜的包圆的话，说不定还把其他货物都搭上。有网友评论说：“山东人的热情远远超出你的想象”“来山东吧，绝对不会让你空着手走”。

04.

山东大集，山东的隐藏景点

大集已经成为山东各地的隐藏景点，比如青岛的泊里大集、李村大集，淄博的周村大集、淄川桐古大集，东营的牛庄大集，临沂的费县大集、平邑铜石大集……

山东都有哪些值得逛得大集呢？下面咱们一起看看~

有着2000多年历史的济南仲宫大集，堪称千年大集。

这里原生态的农产品琳琅满目，大多来自周边农户自家的田地，品质上乘，价格实惠。此外，大集上还有精美的手工艺品、香气四溢的小吃，以及农户家自己做的窝头、饼子等特色产品任你选择。

位于青岛市李沧区重庆中路与青山路口的李村大集，被誉为“青岛第一集”。李村大集是青岛第一个入选市级“非遗”的农贸大集，深受岛城人民的喜爱。

还有满街的年画对联，那过节气氛，一下子就烘托到位了！

淄博的太河大集坐落在淄川区太河镇东同古村，当地人也称之为桐古大集。

桐古大集历史悠久，连中央电视台都闻名而来，采访这盛名在外的大集。一到约定俗成的农历一、六赶集日，都会热闹非凡，进入腊月之后更是人山人海。

福山大集距今已有500多年的历史，是烟台市历史最悠久的大集。

一进集市，就能听见此起彼伏的吆喝声，处处洋溢着过年的气息。各种各样的点心、糖果、小吃……走着走着就挑花眼了，啥都想买！

来日照安东卫大集逛一圈，吃的、穿的、用的、玩的就买齐了~

各类商品应有尽有，晶莹剔透的糖葫芦、热气腾腾的糖炒栗子、五颜六色的糖果……简直是小孩子赶集的快乐源泉！好吃不贵又解馋！

三五七天一循环的大集，调节着人们的生活节奏，满足着大家的社交需求。逛山东大集，逛的是人间烟火，逛的是温暖人情，逛的是心生欢喜。

年关将至，大集赶紧安排起来，我爱逛山东大集，你呢？（山东赶集攻略在路上哦~）

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