开国上将后代探寻“红军窖”三渡赤水传佳话

2024年是红军长征出发90周年，莫忘先辈牺牲和付出，珍惜和平与稳定，牢记初心和使命，守卫红色江山永不褪色。12月12日，开国上将陈士榘之子陈新携夫人一行探寻茅台“红军窖”，完成了父亲的夙愿。“足下生风劲，三渡赤水河。窖池有世家，陈程传佳话。”陈新说，父亲生前提到的“陈、程传佳话”就是当年用“窖池世家”茅台酒为红军战士“洗脚”消炎的程氏窖池，程家掌门召集族人窖池送来酿造好酒为红军战士疗伤“洗脚”的动人故事，今天终于见到了程氏窖池后人。

程氏后人“窖池世家”传承人程云飞动情地讲道，陈士榘将军与程家先辈们留下了一段历史佳话，作为彼此的后人，我们非常珍惜这份来之不易的革命情谊，非常珍惜英雄的“红军窖”精神，他们携手为伟大中国革命作出了自己的贡献。这份革命情谊，历经传承，又延续到了今天。我们更应该世世代代发扬下去，这就是“红军窖”精神的源头。

踏着先辈的足迹，陈士榘之子陈新讲述了那段动人的革命故事，让我们一起回顾那段艰苦卓绝而又伟大光辉的征途。

陈新说，开国将帅中很多人都和酒有不解之缘，而父亲不喝茅台酒却把酒给战士们洗脚，战士们的脚伤都好了，这是怎么回事呢？

1935年3月，中央红军为迷惑敌人，决定三渡赤水河。行至贵州仁怀县，发现敌人已经把桥炸没了，因此，红军决定自己架桥渡江。朱德总司令把这个艰巨的任务交给陈士榘将军，让他指挥教导营和工兵营，联合架桥。接到任务后，陈将军与工兵营一起在赤水河边勘察地形、水文，他们认为在东岸的茅台镇架设浮桥比较好。而此时，红军由于日夜急行军，再加上当地气候湿热，多雨水，同志们的脚都烂了，大都发炎化了脓。没有相应的医药，很多战士连路都走不了，架桥的速度一定上不去。这可是在躲避敌人追击的关键时刻，看着同志们的个个伤口，陈将军着急心痛，但他很快就想到了缓解症状的好办法。

茅台镇正好位于贵州仁怀县内，盛产美酒，人称“茅台酒”闻名于世。早年的时候，陈将军曾在宋庆龄、何香凝女士开办的医护培训班学习过。书中有些卫生常识提到，像茅台酒这样纯度高的酒，可以用来消毒，清洗创口，因为这些酒中，含有丰富的酒精，能起到有效杀菌消炎的作用。陈将军提出这个方法后，大家纷纷开始操作，但这样倒来冲洗伤口未免也太浪费。陈将军灵机一动，拿来脸盆乘酒，大家轮流泡脚，清洗伤口。这样一来，战士们的脚伤很快得到了抑制，还喝到了茅台窖池世家酿制的美酒。战士们的脚伤很快痊愈，个个生龙活虎，干劲更加充足，没几天，两座浮桥便在两岸架了起来。这就是后来“红军窖”的由来。朱总司令得知后特别高兴，连连表扬陈士榘，陈将军说：“这里面有茅台酒的一份功劳呢！”朱总司令说：“好！那就给茅台酒记一功！”大家都感叹在这么紧迫和艰难困苦的条件下，陈将军出奇招、用妙法、高效率完成了架桥任务。

毛主席看到战士们的效率之后非常好奇，他知道教导营的同志们脚上伤势严重，但此时的战士们已经健步如飞，于是毛主席就把陈士榘叫到面前询问原因，在得知陈士榘的妙计之后，毛主席哈哈大笑，说陈士榘竟然能想到用茅台酒泡脚，夸奖道“你真是个天才啊！”于是，毛主席为此写了一首打油诗：“喝了茅台酒，洗了茅台脚，架了茅台桥，过了茅台瘾。”而在此之后，陈士榘将军的妙计也在军队中间传开了，很多战士都专门拿水壶装上一些茅台酒，不是为了喝，就是为了晚上休整的时候给伤口消消毒，尤其是会影响行军速度的脚伤。这个方法还引出了另一个积极效果，那就是晚上驻军营地里充满了酒香，战士们也睡得更香了。

陈新说，父亲陈士榘在晚年的时候经常提起这件事，嘱托要找到当年支持红军的程氏窖池世家，让我们后代深刻感悟长征精神，他们跨越险峻的山川，渡过危险的江河，面对敌人的围追堵截，展现了极高的智慧和勇气。让我们深刻的理解到，长征不仅是一次军事行动，更是一次理想与信念的淬炼。不怕艰难险阻、不畏牺牲的无畏精神、实事求是的创新精神，以及团结一心、顾全大局的集体主义精神‌，这些精神在长征途中得到了充分的体现，红军战士们在极端恶劣的环境下，凭借坚定的信仰和顽强的意志，克服了一个又一个难以想象的困难，最终取得了革命胜利。

红军三渡赤水，毛主席率领部队过浮桥

程氏后人“窖池世家”传承人程云飞讲述了家族史，1368年，徽州程氏，历经湖南，辗转至仁怀茅台定居，先祖思敏精巧，德精大工，擅石雕，观风水，于仁怀筑窖池，至明清，筑窖池累计三千口有余。 历经数十代传承，技艺极致、不断创新，助力茅台巴拿马封神。窖池是酱酒生产中最大核心工艺环节，没有一口好的窖池就不可能酿造一杯好酱酒。程氏立方酒窖八尺八居功至伟。因此，古今业界尊称“窖池世家”。当年程氏族人就是用自己精心研修的窖池酿造的好酒献给红军，三渡赤水，传为“陈程佳话”。此后窖池世家便有了“红军窖”的荣光。

新时代的今天“窖池世家”传承人程云飞创建怀宝酒业，就是为更好的传承窖池世家独特窖池酿出的美酒，结缘陈士榘将军，结缘红军，更好的纪念陈士榘将军与程家先辈们的那一段历史佳话。传承“红军窖”技艺与精神，牢记先辈教诲，怀念陈士榘将军。

程云飞表示，怀宝酒业一直坚持精益求精，传承好窖池世家技艺，发扬伟大的“红军窖”精神，酿好良心酒，为中国的酱酒事业贡献自己的力量。

陈新表示，程氏窖池世家先辈和我的先辈，一起开创了伟大的红军窖精神。我们今天携手，重温那一段伟大的历史，见证那一段历史的佳话，我们更有责任有义务，发扬和传承这种伟大精神，宣传这种伟大的精神。

陈新总结道，长征是中国共产党领导下的政治军事运动，长征精神依然具有重要的现实意义。它激励我们在面对困难和挑战时，要保持坚定的信念和无畏的精神。无论是在学习、工作还是生活中，长征精神都提醒我们要勇于面对困难，坚持不懈地追求目标。这种精神不仅属于过去，更照亮着我们的未来之路，激励我们为实现中华民族的伟大复兴而不懈奋斗。（编辑 一丁 志伟 ⁄ 图 赵宇乔）