打开德国秋天的4种方式
德国的四季都不会让人失望，唯有秋季最炫彩缤纷。也不知道是从哪里最先开始，等到发现的时候，已是秋景无限。最美的画卷在城市、在郊外、在山里、在水里铺开。想欣赏德国秋景盛宴？小编为你推荐这4种打开德国秋天的方式。
秋天是收获的季节，德国的很多农场、酒庄与果园在收获季都会邀请游客参与其中，体验农场生活与水果采摘，对于都市人来说，这是一次新鲜又好玩的体验。
在莱茵黑森葡萄酒产区，每到收获季，产区内的酒庄与该地区餐馆老板将会联合起来，举办多种活动来庆祝收获季。
比如广受欢迎的“Fest des jungen Weines AUSGEZEICHNET”活动是一场舌尖上的盛宴。今年，在Gau-Algesheim的集市广场上共有8个葡萄种植区的40多种葡萄酒可以品尝，除了葡萄酒，游客还可以在白色的葡萄酒帐篷中品尝到经典的莱茵黑森美食。
整个活动从精彩的开幕式到主题品酒会再到音乐会与葡萄园全景漫游，游客可全方位体验到秋天收获的快乐。此外在葡萄园全景漫游体验项目中，游客将与酿酒大师一起步行参观葡萄园，在酿酒大师的指引下采摘、品尝与学习葡萄的品种与特点，并在葡萄园中的小餐车上品尝10种葡萄酒。
https://www.rheinhessen.de/en/wine-festivals-and-wine-events
除了采摘葡萄与品酒，走进德国的水果种植园也是体验收获季的一种方式。在汉堡的大门口，有一片面积达10,000公顷的苹果林。除了苹果，樱桃、梨、李子以及其他浆果也在这里开花结果，并最终走向德国的千家万户，这就是德国名副其实的大果园阿尔特兰区(Altes Land)。
每年8月至11月初，阿尔特兰区的许多农场都会为游客提供特别的农家体验。比如提供篮子去采摘成熟的果实，然后去附近的苹果酒屋品尝鲜榨果汁或苹果酒；参加农场的学习班，拿到水果农场的文凭；或是骑着自行车探索风景，品尝新鲜水果烤制的美味蛋糕和甜点，参观风车、海事博物馆和阿尔特兰区土地博物馆。
如果你想在秋天来一场骑行，小编推荐摩泽尔河骑行路线。摩泽尔河骑行路线虽然从法国开始，但是在德国境内的路线上，你会发现美丽的葡萄酒小镇、中世纪城堡和非常陡峭的葡萄园，还有许多可以绕道前往小型葡萄酒庄的机会。
比如在德国美丽的桁架建筑小镇贝恩卡斯特-库斯(Bernkastel-Kues)。这座酒红色的葡萄酒小镇有着神秘的古堡，文艺复兴时期的市政厅和漫山遍野的葡萄园，还有古老的桁架房屋构筑的独特的风景。
贝恩卡斯特-库斯的葡萄园是全欧洲最陡峭的葡萄园，倾斜度高达68°，每一位骑行者经过这里，都会为之惊叹！
在摩泽尔河骑行路线中，这样的桁架建筑小镇比比皆是。比如从新艺术风格小镇特拉本-特拉巴赫(Traben-Trarbach)通往恩基希(Enkirch)时，沿途的小镇值得专程前往，那里充满着传统的莱茵兰桁架建筑房屋，堪称一座建筑类露天博物馆。当然，叠加葡萄酒属性的小镇除了贝恩卡斯特尔-库斯和科赫姆，还有许多哦。
每到秋季，在德国茂密的落叶林中，五颜六色的叶子永远是美丽的色彩奇观。
欣赏森林景观，德国黑森林给人童话世界般的美丽景致与全身心的感官体验。在那里，去森林中探险并不是唯一的亮点，流淌在那个地区的传统更值得期待：享誉海内外的黑森林蛋糕，原汁原味的乡村面包，还有传承至今的大绒球帽子……当然还有迷人的黑森林小镇。
如果想慢慢欣赏，那只需带上时间，穿上一双舒适的鞋子。正值秋意盎然时，黑森林将用一派油画般的景色来迎接徒步旅行的游客。沿着林间小径只管向前走吧，才遇满树金黄，又见溪水叮咚，而那些知名与不知名的鸟儿也会用最原始的自然音符为你一路伴奏。
在海尼希国家公园，有着德国最大的连续落叶林区，这里的树木种类繁多，在秋天形成了令人印象深刻的色彩奇观。海尼希国家公园还有着古老的山毛榉森林，并且被列入联合国教科文组织世界自然遗产；在这里除了骑行和徒步，最过瘾的方式就是走在树冠之路上，在44米高的森林巅峰，可以饱览整座公园的连绵秋景。
勃兰登堡州是很多蘑菇爱好者的天堂，该州的森林和草地为各种蘑菇提供了特别好的生长条件，比如牛肝菌、巨型牛肝菌、鸡油菌等。在降雨之后，漫步在勃兰登堡森林中，将这些野味带回家是一种极大的乐趣。
不过还请注意，在自然保护区内是严禁采摘蘑菇的，保护区内都有禁止采摘的指示牌，另外在德国采蘑菇也是有限制的，某些蘑菇种类，比如牛肝菌和鸡油菌，只能采集少量自己吃，禁止商业销售哦。
不知道德国蘑菇的种类？那没关系，可以与蘑菇专家一起在勃兰登堡森林中采蘑菇。蘑菇专家会带领游客进行一场美味的蘑菇之旅，告诉游客什么样的蘑菇可以采摘，哪些地方会出现蘑菇。比如牛肝菌喜欢生长在松树、椴树和橡树附近，在土壤营养贫瘠且苔藓众多的松树林中可以找到抢手的鸡油菌。
切记不要随意采摘或品尝不认识的蘑菇，虽然有些蘑菇只是弱毒性，但是你也不想看到小人人吧。
预约蘑菇专家，可以在勃兰登堡州蘑菇专家协会上咨询蘑菇并预约哦，官网：www.blp-ev.de
打开德国秋天的方式当然不只有这4种，比如还可以泡温泉，在巴伐利亚州参加一年一度的赶牛下山节，在北海和波罗的海参加滩涂趣味之旅等等。
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