“味蕾争锋，感恩同行”——2025新西兰社区慈善信托青少年烹饪比赛圆满落幕

 奥克兰塔卡普纳海滩见证青年厨艺创新，传递感恩与爱心

 华人头条奥克兰讯，2月23日，由新西兰社区慈善信托基金（NZCCT） 主办的青少年烹饪比赛在奥克兰塔卡普纳海滩保护区成功举行。这场别具一格的比赛不仅是一场厨艺较量，更是一场跨越文化、连接家庭与社区的温馨盛会，旨在鼓励青少年尊重长辈、传承文化，并通过美食表达爱与感恩。

活动当天，阳光明媚，海风轻拂，温暖的氛围与现场热烈的欢声笑语交织在一起，汇聚成一场令人难忘的社区庆典。选手们用心烹饪，评委们用心品鉴，观众们用心感受，每个人都在美食的世界里共享欢乐，传递温暖。

雄狮腾跃，精彩开幕——热闹非凡的启动仪式

上午11点，比赛在气势磅礴的舞狮表演中拉开帷幕。伴随着铿锵有力的锣鼓声，雄狮翻腾起舞，寓意吉祥如意和生机勃勃。舞狮不仅点燃了现场气氛，也寓意着对参赛选手们的美好祝愿，希望他们能在比赛中大展身手，赛出风采。

随后，NZCCT代表上台致辞，感谢所有参赛者、家长及社区嘉宾的支持，并强调本次比赛的核心理念：
✅ 培养青少年的创造力与独立思考能力
✅ 促进尊老爱幼的传统美德
✅ 通过烹饪传递家庭温暖与感恩之情

多位特邀嘉宾也依次上台发言，对选手们的努力给予鼓励，并强调美食不仅仅是一种技艺，更是一种文化的承载方式。

评委阵容强大，青少年厨艺大放异彩

本次比赛的评委团队由多位经验丰富的烹饪大师和美食评论家组成，首席评委Mickael Lysakowski更是备受瞩目。他不仅是国际知名厨师，还曾多次担任重要烹饪赛事的评委，在美食界享有盛誉。

在发言中，Mickael Lysakowski表示：

“烹饪不仅仅是技巧的较量，更是情感的表达方式。一道菜品承载着文化的传承，也寄托着家人之间的爱与记忆。希望今天的选手们能用心制作美食，让每一道菜都能诉说自己的故事。”

随着主持人宣布比赛正式开始，青少年选手们纷纷进入自己的烹饪区域，开始精心制作各自的参赛作品。从中式传统佳肴到西式精致美食，从创意融合料理到精美甜点，每一道菜都充满了青春的想象力与匠心独运的技艺。

选手们有的沉稳专注，有的全情投入，每一道菜品都倾注了他们的热爱与努力。评委们则认真观察选手们的操作流程，仔细品尝他们的作品，并从创意、味道、摆盘、文化内涵等多个维度进行评分。

才艺表演助阵，文化魅力闪耀全场

比赛间隙，现场还安排了一系列精彩纷呈的文化表演，让观众在享受美食的同时，也能感受到不同文化的艺术魅力。

🎵 音乐演奏：萨克斯演奏经典曲目，旋律悠扬，让人沉醉其中。
💃 舞蹈表演：民族舞、现代舞轮番上阵，展现多元文化的融合之美。
🥋 武术展示：青少年武术队带来的刀枪拳剑表演，刚劲有力，震撼全场。

在场观众不仅欣赏到了美食的艺术，也沉浸在音乐与舞蹈的欢乐氛围中，整个海滩都弥漫着温馨与感动。

激动人心的颁奖时刻，见证荣耀与成长

比赛结束后，评委们经过慎重评审，最终评选出多个奖项，包括：

🏆 最佳创意奖 —— 颁发给最具独特想法和创新精神的作品
🍽 最佳口味奖 —— 评委一致认为味道最惊艳的菜品
🌏 最具文化特色奖 —— 充分展现传统烹饪技艺和文化背景的作品
🎖 观众最喜爱奖 —— 由现场观众投票选出的最受欢迎作品

当主持人逐一宣布获奖名单时，现场响起热烈的掌声。选手们自信地走上舞台，领取属于他们的荣耀奖杯，并与嘉宾合影留念。他们的脸上洋溢着喜悦与自豪，而在台下的家人们也纷纷举起手机，记录下这一珍贵的瞬间。

NZCCT代表在闭幕致辞中表示：

“这不仅是一场比赛，更是一个让青少年学会尊重、感恩与分享的成长机会。希望未来，我们能继续通过美食，将爱与文化传递下去。”

携手共创美好未来，期待明年再聚

随着主持人宣布活动圆满结束，所有参与者、评委、嘉宾及观众们纷纷合影留念，共同见证这场充满温暖与创意的比赛。

这次青少年烹饪比赛不仅让孩子们展示了自己的厨艺，也促进了社区之间的团结，加深了对传统文化的认同，让大家更加珍惜家庭的温暖与陪伴。

新西兰社区慈善信托基金（NZCCT） 承诺，未来将继续举办类似的公益活动，为青少年提供更多展示才华、学习成长的机会，同时推动新西兰多元文化的融合与发展。

✨ 2025年青少年烹饪比赛圆满落幕，期待明年再相聚！ 🎉🎊

Finally, a special thank you to all our colleagues in front of and behind the scenes at NZCCT

最后更要特别感谢我们NZCCT台前幕后的全体同仁

Special thanks to our sponsors特别感谢我们的赞助商：

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· Chinese Headlines 华人头条

· New Zealand Newspaper 新西兰报

· All of the Competition Participants全体参赛选手

· And the families who support the contestants和支持参赛选手的家人们

· Anonymous 匿名者

· And to all of you who came to this event, everyone!

以及所有前来参加这次活动的你们, 每一个人！

图片/Linlin Kida

编辑/文字/HaiYin